З якими продуктами не варто пити чай?

Чай з цукром. Вчені неоднозначно ставляться до такого змішування. Є дані про те, що у представників тих народів, які відмовилися додавати цукор в чай, рідше розвиваються онкологічні захворювання. Однак деякі експерти вважають, що в більшій мірі це відносять до чорного чаю. На їхню думку, на позитивні властивості зеленого чаю цукор не впливає - навіть навпаки, підсилює цілющі властивості, так як допомагає краще засвоювати містяться в напої катехіни.

Чай з молоком. У чаї міститься дуже важливий компонент - катехіни, службовці природними і вельми сильними антиоксидантами. Саме вони нейтралізують дію вільних радикалів, що псують клітини і викликають онкологічні пухлини. Крім того, катехіни гальмують розвиток діабету і серцево-судинної недостатності. Однак врахуйте, що коли ми додаємо в чай ​​молоко, частину цього унікального лікувального ефекту пропадає!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кава та чай можуть шкодити імунітету

Чай з лимоном. Лимон не потрібно класти в гарячий напій. Під впливом високих температур в ньому повністю руйнується вітамін С та інші цінні компоненти. Для збереження корисних якостей лимона його не варто класти в чай ​​відразу. Рекомендується трохи почекати, щоб чай злегка охолов.

Чай з медом. Мед корисніше цукру, але любителі гарячого чаю з медом піддають своє здоров'я серйозному ризику. При температурі понад 40 ° С в меді цілком руйнується цінний фермент діастаза, а при більш високій температурі (60 ° С) мед перетворюється на канцероген - міститься в ньому фруктоза окислюється, а продукт цього окислення здатний спровокувати виникнення злоякісних новоутворень в шлунку, кишечнику та інших органах травної системи.