Молода кропива містить вітаміни С, А та К, а також залізо, кальцій, магній і калій. За вмістом деяких корисних речовин її навіть порівнюють із зеленню...

Медичні рекомендації вказують, що безпечною дозою для більшості дорослих вважається приблизно 400 мг кофеїну на день — це близько чотирьох чашок кави....

Головне багатство горохової каші – рослинний білок. За вмістом білка горох може змагатися з яловичиною та куркою. Також у гороху багато клітковини – в...

Основні джерела вітаміну В2 - молочні продукти та м'ясо. За даними досліджень, частина дорослих відчуває прихований брак рибофлавіну. Прич...

Продукти, які знижують рівень кортизолуЖирна риба. Лосось, скумбрія та сардини багаті на омега-3, вітаміни D і групи B. Ці речовини підтримують нервов...

Особливо популярними серед студентів стали протеїнові батончики. Їх рекламують як «корисний» та «спортивний» продукт, який можна швидко з’їсти дорогою...

Вчені з Сербії перетворили бурякову макуху на суперфуд. Листя, стебла і сам плід багаті на беталаїни та антиоксиданти. Вони свого роду щит проти запал...

«Повноцінне та здорове харчування захищає людину від багатьох хронічних неінфекційних захворювань, таких як хвороби серця, діабет та рак. Вживання різ...

Якщо раніше популярними були дієти з повною відмовою від солодкого, хліба чи фастфуду, то сьогодні фахівці наголошують: схуднення залежить насамперед ...

Продукти з негативною чи нульовою калорійністю — на жаль, гарний маркетинговий хід. Огірки, кабачок, шпинат, листова зелень вгамувати голод точно не д...

Та у соцмережах уже давно просувають іншу альтернативу. Ginger Bug — це природна, дика закваска з імбиру, яку легко зробити вдома. Оскільки на шкірці ...

Основа стрункості – білок. Він має бути в кожному прийомі їжі. Лідери за його змістом - індичка, куряча грудка, яловичина, кролятина. Не забуватимемо ...

Загалом, клітковина — це рослинні волокна, які люди часто ігнорують у своєму харчуванні, але, схоже, зараз настав її активний період її популярності. ...

Це універсальний гід, який допомагає збалансувати будь-який прийом їжі за 5 секунд.Як працює принцип тарілки?Візуально ...

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (WHO), неправильне харчування є одним із головних факторів ризику розвитку серцево-судинних захворю...

Варто дотримуватися правила тарілки (для жінок діаметр 22 см, для чоловіків – 24 см). Півтарілки заповнюємо овочами та фруктами, одну четвертинку - по...

Багато хто вважає фініки здоровою альтернативою цукеркам, але це небезпечна помилкаГлікемічний індекс фініків сягає 70. Часто фініки прода...

Фахівці радять урізноманітнювати раціон і включати більше овочів, фруктів, цільнозернових продуктів та білків. Водночас варто обмежити надмірне спожив...

Виноград – це концентрований фруктовий цукор. Він викликає різке підвищення рівня глюкози. Глікемічний індекс свіжого винограду - 45-60, а...

Цей фрукт - справжній чемпіон з вмісту легкозасвоюваних вуглеводів, які викликають виражений стрибок глюкози. Глікемічний індекс (ГІ) коли...

Вітграс отримують методом прямого віджиму з паростків пшениці, коли вони досягають висоти 10-12 сантиметрів. На цьому етапі рослина акумулює максималь...

1. Антиоксидантні сполуки морінги нейтралізують вільні радикали, запобігаючи пошкодженню судинних стінок. У поєднанні з регулярною фізичною активністю...

Тіамін — ключовий помічник ферментів, які перетворюють вуглеводи на енергію. Він забезпечує глюкозою клітини мозку, підтримує нормальну роботу м'язів ...

Метод полягає у зміні звичного способу харчування та контролі кожного етапу їжі:1. перед початком прийому їжі слід прибрати всі відволікання (телефон,...

Якщо порівнювати хлорелу зі знаменитою спіруліною, то за багатьма показниками перша виявляється беззаперечним лідером. Біохімічний профіль хлорели виг...

Хлорелу часто називають їжею майбутнього і це науково доведений факт. За своєю поживною цінністю ця мікроводорість залишає далеко позаду більшість зви...

Велика помилка - неграмотний підхід до прикорму. Не можна годувати лежачи, поки дитина не сіла, і намагатися давати тверду їжу дуже рано — дитина може...

Фахівці зазначають, що харчування справді має великий вплив на ефективність тренувань. Від того, що людина їсть, залежить рівень енергії, витривалість...

Натуральний відвар допоможе зняти втому, покращити сутінковий зір та підтримати здоров'я очей навіть за серйозних навантажень. Важливе уточнення: повн...

Згідно з маркуванням виробників, одна порція класичного молочного шоколаду (на прикладі палички Kinder вагою 21 г) містить приблизно 118 ккал. Водноча...