Ферментовані продукти: скарб вітамінів та мінералів

Прибічники правильного харчування, лікарі та дієтологи ледь не наполягають включати у свій раціон ферментовані продукти, оскільки вони відомі своєю користю для організму. Тож розберімося: як це – ферментовані продукти, та яка їхня користь?

Кому варто бути обережним з кашею із маша

Каша з маша дуже корисна, але не для всіх.

Поради дієтологів: що не бажано їсти зранку?

Сніданок не дарма називають найважливішою складовою здорового харчування. Він вмикає організм, запускає процес травлення та дає першу дозу енергії на день. Проте є продукти, які навпаки можуть зашкодити шлунку, тому дієтологи зібрали 10 позицій, які зранку споживати не варто. Список розроблений докт...

Каша, яку вважають справжнім еліксиром молодості

Маш або золотиста квасоля - це бобова культура, яка може принести чимало користі.

Штучні підсолоджувачі: що насправді каже наука

Штучні підсолоджувачі — це синтетичні хімічні сполуки, які додають у їжу та напої, щоб імітувати смак цукру. Вони часто у сотні або навіть тисячі разів солодші за звичайний цукор. Оскільки їх потрібно дуже мало, калорійність майже нульова, тому їх використовують як заміну цукру без втрати солодкого ...

Збалансоване харчування: що насправді відбувається з організмом, коли ви їсте правильно щодня

Фахівці з питань дієтології пояснили, чому різноманітний раціон — це не примха, а науково обґрунтована необхідність.

Дієта перед літом: як схуднути без шкоди для здоров’я

З наближенням літа дедалі більше людей замислюються над тим, як привести себе у форму. Проте спеціалісти наголошують: ефективна дієта не повинна бути жорсткою чи виснажливою. Найкращий результат дає збалансоване харчування та поступове зниження ваги.

Правильне харчування в день силового тренування

Якщо у вас силове тренування, то до нього варто правильно підготуватися в тому числі і за допомогою харчування.

«Другий мозок»: як ваш кишківник керує настроєм та рішеннями?

Ви помічали, як перед важливою подією в животі все стискається або, навпаки, з’являються ті самі «метелики»? Ми звикли вважати це просто нервами, але насправді це прямий діалог між нашою головою та животом. У нашому кишківнику зосереджена величезна кількість нейронів - їх там більше, ніж у спинному ...

Гречаний чай соба-ча: чому цей японський напій став популярним

Соба-ча — це японський напій із обсмажених зерен гречки, який останнім часом дедалі частіше з’являється в раціонах людей, що шукають альтернативу каві або звичайному чаю. Його цінують за м’який горіховий смак, легкий аромат випічки та відсутність кофеїну.

Кава та здоров'я: як і коли пити улюблений напій

Чимала кількість людей вживає каву щодня, але не замислюючись як вона впливає на наш організм. Кава — це набагато більше, ніж просто засіб для пробудження. Це складний напій, багатий на антиоксиданти та поліфеноли, які захищають наші клітини від старіння. Проте, щоб кава приносила лише користь, важл...

Дієтологи назвали, що насправді руйнує організм зсередини

Експерти пояснили, які продукти варто виключити з раціону насамперед і як вони впливають на здоров'я в довгостроковій перспективі.

Постійний голод – причини та методи боротьби

Голод – це природне відчуття людського організму, яке сигналізує про потребу в їжі для поповнення запасу енергії. Однак голод одразу чи менше ніж за 2-3 години після їди – ознака неправильного харчування, нестачі білка, клітковини або складних вуглеводів. Крім цього, існує ще ряд причин, які й викли...

Про яку хворобу може свідчити потяг до солодкого

Ви постійно хочете солодощів? Потрібно звернути на це увагу.

Вживання меду може позбавити організм важливих вітамінів

Хто б міг подумати, що мед має таку дію!

Причина, через яку мед більше не вважається корисним для діабетиків

Тепер кажуть, що діабетикам мед не можна.

Продукти, які допомагають знизити стрес і повернути спокій

Сучасний ритм життя часто змушує людину жити в напрузі. Постійні справи, недосипання та переживання виснажують нервову систему. Проте мало хто знає, що підтримати організм у стресовий період може не лише відпочинок, а й правильно підібраний раціон.