Замість ліків: які спеції не тільки покращують смак їжі, але і зміцнюють здоров'я

Спеції додають страві не тільки приємний аромат, але і підсилюють корисні властивості продуктів

Вплив молока на тривалість життя

Британські вчені з'ясували, як вживання всього однієї склянки молока на день впливає на тривалість життя.

Щоб продовжити життя: від яких 5 продуктів треба відмовитися

Ультраперероблені продукти найчастіше містять у собі більше калорій, ніж поживних речовин. Про це попередила доктор медичних наук, дієтолог з клініки Майо Кетрін Зерацкі

Чи потрібно мити сире м'ясо перед приготуванням

Робота з сирим м'ясом і птицею пов'язана з певним ризиком. Тому необхідно ретельно мити посуд, обробні дошки і поверхні, на яких знаходилися такі продукти. Але як щодо самого м'яса? Чи варто мити його перед приготуванням? Дієтолог клініки Мейо Аня Хілл дала відповідь.

Здоровий кишечник: продукти, які покращують роботу головного органу довголіття

Кишечник часто називають головним органом довголіття. Справа в тому, що в ньому містяться безліч "поганих" і "хороших" бактерій. Сукупність цих бактерій називається мікробіотою. Коли шкідливих організмів стає більше, можуть виникнути проблеми зі здоров'ям не тільки травної системи, але і всього орга...

Популярний напій, що підвищує ризик раку назвали вчені

"Ми є те, що ми їмо". Авторство цієї фрази належить давньогрецькому лікарю і філософу Гіппократу. Більше двох тисячоліть тому люди вже знали, що їжа не просто втамовує голод, а й впливає на здоров'я людини

Про один з найкорисніших видів вівсянки розповіли фахівці

Вівсянка вважається одним з найпопулярніших сніданків. Вона містить безліч корисних елементів, в тому числі клітковину, а також допомагає надовго зберігати відчуття ситості. Існують різні види вівсянки, проте вчені визначили один з найкорисніших

Дієтолог розповіла, як шкідливо пити каву

Лікар рекомендує позбутись звички вживати каву на порожній шлунок.

Фрукти, овочі та спорт - секрет людського щастя

Нове дослідження показує, що активне вживання фруктів і овочів в комбінації з фізичними навантаженнями підвищує рівень щастя. Хвороби, пов'язані з неправильним способом життя, як раз і призводять до нещастя, оскільки погіршують стан здоров'я.

Від запалень, високого цукру і для серця: проста, але корисна ранкова каша

Зернобобова культура, яка є основою для цієї простої каші, містить в собі велику кількість корисних речовин. З неї можна приготувати ранкову страву, замінивши нею традиційні вівсянку або гречку

П'ять простих способів підвищити метаболізм

Метаболізм - це природний біохімічний процес в організмі, завдяки якому тіло перетворює їжу в енергію. Чим він швидший, тим менша ймовірність набрати зайві кілограми. Існує кілька простих способів, які допоможуть підвищити метаболізм в організмі

День корисно починати з шоколаду

Вчені з іспанського університету Мурсії і Гарвардської медичної школи (США) в ході дослідження з'ясували, що шоколад можна їсти вранці, не побоюючись за фігуру. Результати дослідження опубліковані в журналі FASEB.

Три ознаки залежності від кави

Ці ознаки сигналізують про те, що варто зменшити споживання кави.

Цільнозернові продукти - гарантія вузької талії

Цільнозернові продукти повинні бути у вашому раціоні.

Найкращий час для вживання кави назвала дієтолог

Кава може бути як корисною, так і шкідливою для здоров'я - це залежить від часу, коли людина її п'є. Такої думки дотримується лікар-дієтолог, нутриціолог Ірина Лизун

Продукти, що подовжують молодість перерахувала дієтолог

У людини з віком змінюється швидкість обміну речовин. Цей процес пов'язаний зі зменшенням кількості м'язової маси тіла. Тому після 30 років необхідно переглядати свій раціон харчування, вважає лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Маргарита Корольова

Як зміцнити імунітет восени за допомогою продуктів: поради дієтолога

Щоб відчувати себе добре в осінній період, потрібно не забувати про повноцінний сон, дотримання режиму, розслаблення і фізичну активність. Також велику роль відіграє і раціон харчування, розповіла дієтолог Маргарита Макуха