Виявилося, що джерелом ендогенного серотоніну в організмі людини є не так мозок, як товстий кишківник. Бактерії, які мешкають там, виробляють 80 відсо...

Лікарі говорили, що м'ясо потрібно їсти не частіше за три рази на тиждень, тому що це фактор ризику виникнення онкології кишківника. До того ж, продук...

Омега-3 поліненасичені жирні кислоти у великій кількості містяться в лляному насінні. На Землі немає більше жодного продукту, в якому було б стільки ц...

Анорексія вважається виключно жіночою хворобою. Число чоловіків, які страждають нею, мізерне - близько 1 відсотка від загальної кількості.

1. Замініть м'ясо на рибу. Особливо корисні жирні сорти: лосось, форель, скумбрія, оселедець, івасі, сайда, зубатка. З'їдайте щонайменше 2 порцій риби...

1. Допомагають позбутися зайвої ваги. Великий вміст клітковини, що викликає почуття ситості, і низький вміст калорій підтверджують розумний вибір тих,...

Ця ягода є чудовим джерелом вітаміну С. У складі журавлини також міститься рідкісний вітамін PP, який впливає на обмін вуглеводів, ліпідів, білків, зн...

Вона, зокрема, містить:1. Вітамін C — важливий антиоксидант, який підтримує імунну систему та сприяє загоєнню ран;2. Вітамін K, який необх...

На сьогодні не існує великих досліджень, що не викликають сумнівів, які підтверджують, що інтервальне голодування можна рекомендувати для зниження над...

Навіть якщо людина щодня випиває одну чашку кави, концентрація сечової кислоти відчутно знижується. 170 тисяч людей брали участь у дослідженні. Проти ...

1. Темно-зелені листові овочі. Капуста кейл, шпинат, щавель, броколі містять корисні нутрієнти: вітамін К, лютеїн, фолати, бета-каротин. Для роботи мо...

Перший продукт, який шкодить суглобам, за словами Сергія Довжина, це цукор. Його надлишок у раціоні призводить до запальних процесів. Цукор руйнує гол...

Завдяки багатому складу м'ята знижує артеріальний тиск, покращує кровообіг, підвищує еластичність судин, а також допомагає справлятися з розладами тра...

Малина має прекрасний смак і аромат, за які багато хто її і любить. При цьому ягода цінна і своїми корисними властивостями. Так, малину рекомендується...

Дослідження останніх років показали, що яйця не підвищують холестерин. Крім того, це джерело амінокислот, триптофану, ліцину, лізину, легкозасвоюваног...

Надмірне вживання вершкового масла здатне призвести до негативних наслідків, включаючи ожиріння, атеросклероз, жовчнокам'яну хворобу, попередила експе...

Натуральне вершкове масло багате на важливі нутрієнти, необхідні для нормального функціонування організму.1. Жирні кислоти. Масло м...

Для збереження стабільного цукру дуже важливо дотримуватися правил харчування при діабеті.Перше - завжди робіть підрахунок вуглеводів. При...

У червонокачанній капусті є антоціани. Ця речовина захищає організм від розвитку раку. Антоціани виловлюють вільні радикали, які призводять до утворен...

Поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6 та Омега-9 необхідні організму для розвитку головного мозку, вбудовування у певні ферменти. Вони є в рос...

Цвітна капуста також є хорошим джерелом вітамінів, особливо C і фолату. У ній менше калорій та вуглеводів, ніж у броколі, що робить її відмінним вибор...

У броколі багато вітамінів та мінеральних речовин. Вона багата на вітаміни A, C і K, а також є джерелом кальцію, магнію і фосфору. Висока частка клітк...

1. Целіакія. Це хронічне аутоімунне захворювання тонкої кишки, яке виникає у генетично схильних людей після вживання глютену. Недуга визначається за д...

Журавлина має бактерицидну дію, яка поширюється в тому числі і на хелікобактер пілорі. Це специфічна бактерія, яка навчилася жити у кислому середовищі...

Жирна риба та риб'ячий жир є не тільки джерелом вітаміну D та А, але ще й природним джерелом полінасичених жирних кислот Омега-3. Вони впливають такі ...

Для підтримки молодості необхідно вживати продукти, багаті вітаміном В2. Це вітамін групи В, його ще називають рибофлавін. Він дуже важливий для обмін...

Вчені визначили, що вживання напоїв із корицею знижує ймовірність розвитку атеросклерозу. Тобто рівень холестерину, а саме ліпопротеїдів низької густи...

Якість олії залежить від сировини та технологічного процесу виробництва. Контроль за якістю здійснюється на всіх етапах – від збирання врожаю до пакув...

Денна норма солі - максимум 5-6 грамів, тобто приблизно чайна ложка. При цьому йодована краща.Альтернативою солі можуть стати часник, лайм...

Профілактика колоректального раку приблизно на 50-60 відсотків залежить від харчування. Так, до раціону рекомендується включати хрестоцвіті. У хрестоц...