У ста грамах шпинату міститься 403% добової норми вітаміну К. Вітамін К впливає на мінеральний обмін. Усі знають, що від вітаміну D залежить стан кіст...

СніданокСнідати слід приблизно за годину після пробудження. Якщо прокидаєтеся пізно, то сніданок може складатися зі складних вуглеводів, білків та нев...

У булгурі набагато менше, ніж у пшоні, гомоцистеїну – речовини, що стимулює запалення. Він також має легкий проносний ефект. Крім того, у булгурі міст...

Почуття голоду – це абсолютно нормально. Це сигнал нашого організму у тому, що закінчилися поживні речовини. Допускати сильного голоду лікарі не радят...

Флавоноїди - це речовини, які знижують запалення та контролюють розвиток раку, допомагаючи організму боротися з раковими клітинами, що утворюються в о...

Вітамін В12, який захищає від деменції, у великій кількості міститься у яловичій печінці. Нещодавно було проведено дослідження, яке засвідчило, що дем...

Якщо хронічна втома стала наслідком того чи іншого захворювання, важливо тримати його під контролем, суворо виконувати всі рекомендації лікаря. Якщо с...

Під час напруги в організмі підвищується рівень кортизолу - гормону стресу. Він підштовхує нас до солодкого, жирного і калорійного, бо така їжа швидко...

Лактоза, або молочний цукор, - це дисахарид, який, перш ніж переваритися, повинен розпастися на два простих цукру: глюкозу та галактозу. Непереносиміс...

Лимонна кислота, яка міститься у складі всіх цитрусових, розпушує зубну емаль. Тому й вигадали трубочки для пиття, щоб якомога меншим був контакт соку...

Головна причина здуття живота - це скупчення газів у кишківнику. Це може статися через неправильне харчування. Якщо ви надто швидко поглинаєте їжу, пр...

Насамперед необхідно враховувати той факт, що у вас обмежена кількість часу для їди. Тому варто вибирати продукти, які швидко готуються чи можуть бути...

Вживання деяких горіхів може призвести до зниження рівня глюкози у крові. До таких продуктів належить мигдаль.Мигдаль справді знижує рівен...

1. Фрукти: яблука, груші, банани, апельсини, мандарини, ківі та інші свіжі фрукти. Вони містять природний цукор та безліч вітамінів та мінеральних реч...

Культура дієт формує думку, що тіло постійно треба «виправляти». Нас навчають рахувати калорії, боятися їжі і ставитися до власного вигляду як до проб...

Часто говорячи про здорове харчування, люди схильні обирати несезонні фрукти та овочі, наприклад огірки, помідори чи болгарський перець. Звісно вони к...

Якщо у звичайній колі міститься кукурудзяний сироп з фруктозою, то "зеро" замість цукру у складі аспартам, ацесульфам K. Їх споживання може сприяти ро...

Червоні яблука, червоний виноград та фіолетові сливи містять антоціани. У ста грамах одного яблука приблизно 10-11 добових норм цієї речовини.

Шпинат багатий на такі антиоксиданти, як лютеїн і зеаксантин. Вони запобігають розвитку захворювань органів зору. Антиоксиданти також перешкоджають де...

У червоному м'ясі міститься бета-аланін, який допомагає жінкам впоратися з припливами під час менопаузи. Під час клімаксу знижується рівень естрогенів...

При цьому захворюванні призначаються препарати, що збільшують виведення сечової кислоти з організму, а також зменшують її вироблення. У ря...

Деякі з нас помилково вважають, що здорове харчування дорівнює дієта, але насправді це далеко не так. Одним із головних принципів цього методу харчува...

У селері є апігенін, який дуже популярний у китайській медицині. Він є протизапальним, імуномодулюючим та протипухлинним засобом. Деякі дослідження го...

Справа в тому, що цей продукт розширює просвіт кровоносних судин, вони стають еластичнішими, а кров розріджується.Втім, ласунам радіти ран...

У ділянці живота накопичується вісцеральний жир. Він знаходиться глибше того, який можна ущипнути, і позбутися його цілеспрямовано не можна. Однак віс...

Стрес і тривога можуть довго не проходити, оскільки посилюються нестачею поживних речовин або просто неправильним харчуванням. Існують кілька продукті...

Для боротьби зі стресом варто включати в раціон продукти, багаті на магній. Магній врівноважує функцію нервових клітин. Завдяки йому організм менше ре...

Вегетаріанці страждають від анемії, тому що залізо з м'яса всмоктується, а з овочів практично немає. Крім того, вони не отримують вітамін В12, який є ...

Баклажани, квасолеві та рибні консерви містять велику кількість пуринів, які відкладаються та викликають біль.Для профілактики подагри важ...

Процес ферментації збільшує вміст пробіотиків – корисних бактерій, які підтримують здоров'я кишківника та покращують травлення. Крім того, цей продукт...