Деякі "фахівці" вселяють нам, що нібито макарони - це зло, потрібно відмовитися від них та вуглеводів у принципі. Але офіційна доказова дієтологія сві...

Брокколі є джерелом великої кількості мінеральних речовин, серед яких важливий для здоров'я серця калій, кальцій, магній та хром. Також це джерело віт...

Сафлор – це дикий шафран. Про його цілющі властивості відомо кілька століть. Сафлор називали еліксиром життя. У ньому безліч антиоксидантів, до того ж...

1. Оброблене м'ясо. Однією з найвідоміших категорій канцерогенних продуктів є оброблене м'ясо. Міжнародне агентство з вивчення раку класифікувало ковб...

В оливковій олії у великій кількості містяться омега-3-поліненасичені жирні кислоти.А на початку 2022 року було представлено дослідження а...

Аліцин, що міститься в часнику, – антибактеріальна речовина, яку рослина використовує для боротьби зі шкідниками. Засіб діє універсально, працює і при...

У червонокачанній капусті є антоціани. Ця речовина захищає організм від розвитку раку. Антоціани виловлюють вільні радикали, які призводять до утворен...

У броколі багато вітамінів та мінеральних речовин. Вона багата на вітаміни A, C і K, а також є джерелом кальцію, магнію і фосфору. Висока частка клітк...

Профілактика колоректального раку приблизно на 50-60 відсотків залежить від харчування. Так, до раціону рекомендується включати хрестоцвіті. У хрестоц...

Грейпфрут багатий на вітаміни (особливо С) і мікроелементи. Отже, цей фрукт допомагає зміцнити імунну систему.Крім того, фрукт містить низ...

Мова про консервовані овочі, які не містять крохмаль. Вся річ у солі, яку додають при консервації. Вживання продуктів з її високим вмістом змінює в'яз...

Квасоля, як і інші бобові, містить клітковину. У ста грама продукту – 50 відсотків добової норми цієї речовини.Квасоля, зокрема грубе воло...

У грибах міститься ерготіонеїн, який має прямий протираковий ефект. Це стосується раку молочної залози, який є найпоширенішим онкологічним захворюванн...

У попкорні містяться вуглеводи, вітаміни та неперетравлюване волокно. Лише у 160–170 грамах попкорну міститься добова доза грубого волокна.

Вишня містить речовину, яка допомагає боротися із злоякісними пухлинами. У вишні є антоціани. Саме вони допомагають справлятися із вільним...

Креветки цінуються не лише завдяки високому вмісту білка (у ста грамах – 40 відсотків добової норми). У них є багато селену, який потрібний для бороть...

Оливки, які використовуються для приготування закусок, гарячих страв та салатів, нерідко можна зустріти на святковому столі. Вони бувають трьох видів:...

Зелений горошок багатий на вітамін B3 (ніацин, або вітамін РР). Цей вітамін уповільнює розвиток атеросклерозу, простіше кажучи, продовжує здоров'я та ...

Ріпа є низькокалорійним продуктом: у ста грамах лише 32 ккал. Також у ріпі є мікроелемент, який дуже рідко трапляється в інших продуктах. Йдеться про ...

М'ясо багате на холестерин, тому шанси розвитку атеросклерозу при вживанні великої кількості жирної тваринного продукту зростають. Найнебе...

Фіолетові помідори багаті антоціанами, які мають потужні антиоксидантні властивості і допомагають боротися із запаленнями та раковими клітинами.

Червоні помідори особливо багаті на лікопін, потужний антиоксидант.Він допомагає захищати клітини від пошкоджень і знижує ризик деяких видів раку та с...

Колір винограду пов'язаний з пігментами. Є антоціани, які не містяться у зелених ягодах, але є у чорних та червоних. Причому з'ясувалося, що в останні...

У буряках містяться флавоноїди, які мають антиоксидантну дію. Людина постійно схильна до зовнішнього впливу, через що утворюються так звані вільні рад...

Сонячне випромінювання, яке ви накопичили протягом усього життя, згодом неодмінно дасться взнаки. Тобто сонячні опіки не минають безслідно. Ті місця ш...

Селен, який у великій кількості міститься у бразильському горіху, захищає від раку. У селену є важлива якість: він захищає від раку. У людей з тяжким ...

Є низка досліджень, які показують, що екстракт з журавлини та брусниці пригнічує активність хелікобактер пілорі – бактерій, які мешкають у шлунку та в...

В айві у великій кількості міститься пектин. Пектин – це полісахарид, який у кишківнику людини не розпадається до простого цукру. Але якщо з'їсти пере...

Вітамін А, який у великій кількості міститься у гарбузі, значно знижує ризик розвитку раку грудей. У Китаї зробили метааналіз, тобто оцінили безліч кл...

Гранат сприяє зниженню артеріального тиску, оскільки речовини, що містяться в ньому, викликають виділення окису азоту, а це головний механізм розширен...