Чому потрібно додати буряк у раціон?

Високий кров'яний тиск (гіпертонія) викликаний комплексом факторів, один з яких - надмірне споживання солі. Вчені з США та Чехії провели експеримент на щурах, який показав, що буряковий сік, багатий нітратами, знижує кров'яний тиск, який викликаний надмірним споживанням солоної їжі.

Найкращі поєднання продуктів від запалень

Коли поєднуються певні інгредієнти, ефект їх поживних речовин посилюється, і в тому числі посилюються протизапальні ефекти. Експерти визначили найкращі для боротьби із запаленням продуктові пари.

Білковий раціон може нашкодити ниркам

Раціон з високим вмістом білка рекомендується для підтримки форми, схуднення і збереження м'язової маси. Але вчені констатують, що високобілкове харчування може згубно діяти на нирки.

Користь чорного перцю для здоров'я

У чорному перці міститься речовина піперональ, під її впливом знижується шкода, що наноситься організму вживанням жирної їжі. Цей ефект чорного перцю був виявлений в спільному дослідженні вчених з Індії і Великобританії.

Мариновані огірки - не найкращий варіант для закуски

Поєднання маринованих огірків зі спиртним може серйозно нашкодити шлунку, воно може стати причиною гастриту і ерозії, а при частому повторенні навіть виразки. Про небезпеку такої закуски до спиртних напоїв, як мариновані огірки, повідомив лікар гастроентеролог Сергій В'ялов.

Японський чай - ефективний протизаплідний засіб

Зелений чай (матча) може виявитися універсальними зброєю проти раку. Як зазначає The Daily Mail, японський чай дозволяє тримати ракові клітини в сплячому стані, позбавляючи їх енергетичного підживлення. Це відкриття належить Університету Солфорда.

"Найбрудніші" продукти у світі

З'явився список ризикованих продуктів.

Харчування під час вагітності: популярні міфи

Під час вагітності особливо важливо стежити за харчуванням.

Найбезпечніші солодощі для здоров'я

Дієтологи в усьому світі просять своїх пацієнтів вживати в їжу якомога менше цукру і містять його продуктів, адже вони сильно шкодять організму людини. Однак є кілька видів солодощів, які не так сильно шкідливі для нас.

Помідори призводять до облисіння

Відомий кардіолог з США Стівен Гандріх в своїй книзі "Парадокс рослин" закликав назавжди відмовитися від помідорів.

Лікарі рекомендують вживати кунжут

Кунжут володіє багатьма корисними властивостями.

Найшкідливіша закуска до пива

Любите випитипиво зі смачними закускаи? Від деяких краще відовитись.

Вплив меду на розвиток діабету

Як розповіла експерт з діабету Всесвітньої організації охорони здоров'я Гойко Рогліч, при діабеті другого типу заміна цукру медом не допоможе, адже метаболічний ефект у них однаковий.

Хвороба при якій протипоказано вживати буряк

Буряк може загострити деякі захворювання, розповів лікар Григорій Кононенко. За його словами, в першу чергу вона протипоказана людям, які страждають від гастриту.

Користь горіхів для спортсменів

Люди, які відчувають серйозні фізичні навантаження повинні їсти 5 видів горіхів. Детальніше - читайте у матеріалі.

Цукор призводить до запалень у кишечнику

Навіть невелике збільшення цукру в раціоні може провокувати розвиток запалення в кишечнику. Висновок про це було зроблено канадськими вченими з Університету Альберти.

Продукти, які захистять від підвищеного тиску

Наукові фахівці констатують, що природним способом зниження підвищеного артеріального тиску без ліків є харчування на основі продуктів з низьким глікемічним індексом.