Корицю додають у випічку, десерти, напої та несолодкі страви. Крім приємного аромату, у ній багато корисного. Вона має антиоксидантні властивості, доп...

Ваніль надає випічці вишуканий аромат та терпко-солодкий смак. Сушені стручки ванілі є відмінним антиоксидантом. Також вона покращує травл...

Гірчиця – чудовий антиоксидант. Вважається, що вона здатна уповільнювати старіння організму. Насіння гірчиці багате на такі мінерали, як м...

Окрім звичного чорного, є ще білий та зелений перець. Незрілі плоди перцю, висушені за певної температури, чорніють, а висушені під вакуумом – зеленію...

Вчені вивчили відомості про звички харчування та здоров'я нирок 14686 пацієнтів середнього віку. За половиною з них дослідники спостерігали щонайменше...

1. Їжа має бути різноманітною, при цьому перевагу потрібно надавати передусім продуктам рослинного походження.2. Складні вуглеводи дуже ко...

Усі фітнес-тренери не втомлюються повторювати: для набуття красивого тіла без натяку на зайву вагу тренування у спортзалі щонайменше двічі на тиждень ...

Більшість людей, які страждають зайвою вагою і мріють привести своє тіло в нормальний вигляд, прибирають хліб, крупи і навіть овочі (наприклад, буряк ...

У Швеції вчені з'ясували, що вживання жирної риби, м'яса та молочних продуктів збільшує ризик передчасної смерті на 50%. Дослідження шведських вчені т...

Часто лікарі рекомендують випивати склянку кефіру перед сном. Це покращує роботу кишківника, запускає процес метаболізму, що особливо корисно для тих,...

На думку маркетологів, така новинка у сфері здорового харчування принесе мільярди — дослідження доводять, що грудне молоко ефективно оздоровлює кишків...

Дослідники Університету Східної Фінляндії вивчили раціон харчування більш ніж 2600 чоловіків середнього віку. З'ясувалося, що представники сильної пол...

Користь тростинного цукру багато в чому перебільшена. Насамперед, це джерело швидкої енергії. Його енергетична цінність становить 377 ккал, що лише тр...

Спектр досить широкий. Це майже всі види маргарину, спредів, майонезів, майонезоподібних соусів. М'ясні та рибні напівфабрикати, сухі концентрати супі...

Багатьох цікавить питання, чим можна замінити картоплю у новорічних салатах, щоб не нашкодити своїй фігурі та не набрякати на ранок. Непоганим варіант...

Люди з діабетом мають кілька варіантів, чим поласувати. Кондитерські фабрики випускають халву, вафлі, шоколад, печиво, драже, мармелад та зефір без цу...

Багатьох цікавить питання, скільки мандаринів можна з'їдати на день без шкоди здоров'ю. У 100 г м'якоті фрукта приблизно 85% - це вода, ще близько 10 ...

Термін зберігання солодощів залежить від їхнього виду. Одні можуть полежати у вашій шафці і рік, інші — лише кілька тижнів. Тому уважно читайте етикет...

1. Цукерки хоч і приємне, але доволі небезпечне задоволення для дітей. Тому не дозволяйте їм їсти їх без обмеження. Особливо якщо у дитини алергія або...

1. Чорний шоколад вважається найкориснішим. Його готують із якісного тертого какао та какао-олії з додаванням цукрової пудри. Какао у чорному шоколаді...

1. По-перше, не їжте цукерки і шоколад натще або між їжею, а тільки після основного прийому їжі. Так солодощі змішаються з іншою їжею, всмоктування пр...

Еволюційно в нас закладено інформацію, що солодка їжа хороша: у ній достатньо енергії для виживання. Навіть немовля віддасть перевагу більш солодкому ...

Вчені Університету Бригама Янга та Університету штату Колорадо провели експеримент на піддослідних мишах. Гризунів розділили на дві групи, одна з яких...

Недостатнє вживання питної води — серйозна проблема харчування середньостатистичного українця. Це призводить до закислення організму, зниження імуніте...

Наша країна далека від екватора. Сонячне проміння до нас потрапляє по дотичній. Дуже короткий буває період активного сонця. Відповідно рів...

Цукровий діабет, так само як атеросклероз і рак, входить до трійки захворювань, що найчастіше призводять до інвалідності та смерті. Цукор — це вбивця ...

Дуже важливо в такі моменти дійти усвідомлення того, що ви намагаєтеся позбавитися психоемоційного перенапруги за допомогою їжі. Потрібно намагатися з...

1. Якщо ви хочете отримати з продуктів максимальну користь, вживайте моркву та волоські горіхи (тоді разом працюють каротин, вітамін Е та цинк).

Один із основних елементів обміну речовин – цинк. При його дефіциті погіршуються пам'ять, увага, падає імунітет, гірше гояться рани, стають крихкими н...

Дуже популярне поєднання — вівсяні пластівці з молоком — справді корисне, оскільки складає тандем із магнію та кальцію. Кальцій необхідний...