Гречана, вівсяна, перлова каші є чудовим джерелом рослинного білка. Вони багато вітамінів, мікроелементів, корисних речовин. Але лише у тому випадку, ...

Банани не радять вживати при інсулінорезистентності та цукровому діабеті. Причина полягає в тому, що завдяки високому глікемічному індексу бананів піс...

Мангольд - м'яка і не дуже кисла зелень, яка легко збільшує об'єм та ситність продукту. До того ж це дуже хороша профілактика серцево-судинних захворю...

Харчова алергія - це реакція імунної системи на будь-який компонент у їжі, яка проявляється шкірним свербінням, висипом, аж до вираженої алергічної ре...

Як правило, при харчовій непереносимості реакція на подразник відбувається за кілька годин після вживання продукту. Вона може тривати кілька годин чи ...

Горіхи містять багато корисних макро-і мікроелементів, клітковину та білок, проте, незважаючи на це, у їх складі містяться речовини, що пригнічують ви...

Варто дивитися на калорійність глазурованих сирків. У продуктах з великим вмістом жиру та цукру калорійність на 100 грамів може підвищуватися щодо сир...

Мед багатий на вуглеводи. Зокрема, сахарозою, мальтозою, глюкозою та фруктозою. Останні дві становлять близько 70–80 відсотків із усіх вуглеводів у ме...

Вітамін А, який у великій кількості міститься у гарбузі, значно знижує ризик розвитку раку грудей. У Китаї зробили метааналіз, тобто оцінили безліч кл...

Більшість пацієнтів з гепатозом не пред'являють жодних скарг. Функціональна система печінки та жовчного міхура тісно пов'язані з іншими системами орга...

Популярний перекус, приготовлений у домашніх умовах, може мати благотворну дію на стан шкіри та серцево-судинної системи, а також покращити роботу шлу...

Топ-5 продуктів для харчування мозку - авокадо, лосось, банани, волоський горіх та квашена капуста. Вони містять вітаміни А, Е, В, С, К, фосфор, натрі...

Восени особливо важливо звернути увагу до харчування. Це найкраща пора року для очищення печінки, жовчного міхура, крові. Восени краще відмовитися від...

З настанням холоду рівень нашої активності знижується - і ми менше часу проводимо на відкритому повітрі. Також хочеться більше і частіше їсти, а руки ...

При легкому ступені зневоднення рекомендується приймати мінеральну воду, яка містить достатню кількість солей, а також електролітів. Якщо зневоднення ...

Дефіцит йоду у вагітних призводить до розумової відсталості дітей. У великій кількості йод міститься у морській капусті. Вживати цей продукт варто ще ...

Печиво із цукрозамінниками, як і з підсолоджувачами, як, в принципі, будь-яке інше печиво та солодощі, не провокує розвиток цукрового діабету.

Мінуси квашеної капусти - великий вміст солі, здатність викликати газоутворення, здуття. Квашену капусту слід з обережністю вживати людям ...

Порівняно зі свіжою капустою калорійність квашеної трохи нижче: близько 19 ккал на 100 г (калорійність свіжої — 25 ккал). Причина в процесі ферментаці...

Гранат сприяє зниженню артеріального тиску, оскільки речовини, що містяться в ньому, викликають виділення окису азоту, а це головний механізм розширен...

Вплив алкоголю позначається на всіх системах людського організму - нервовій, кровоносній, травній та інших. Доведено його згубну роль у розвитку гостр...

Склалося враження, що без горіхових паст нікуди. При цьому вершкового масла ми боїмося навіть 10 г додати, а арахісової пасти при тій же калорійності ...

Фруктозу, сироп топінамбура, нектар агави часто позиціонують як замінники цукру. Насправді це той самий доданий цукор, який, можливо, має трохи нижчий...

Чіа - чудове джерело клітковини та омега-3. З ними можна робити різні гарні пудинги, але вони не є чимось незамінним. Таким же джерелом кл...

Дівчата додають скрізь спіруліну - нібито заради користі. Амінокислоти, мінерали, вітаміни... Але в яйці чи склянці молока користі буде не...

Світ твердить нам, що треба купувати кокосову олію, авокадо, кунжутну, але в тій кількості, що ми її споживаємо, значної різниці в користі немає.

Корисне харчування може бути дешевим, а ось на спеціальних продуктах хотілося б зупинитися окремо. Не всі знають, що кіноа, полбу та дикий рис можна з...

Бажання щось з'їсти говорить про те, що організм не отримує достатньої кількості їжі для підтримки нормального рівня цукру в крові.Є три с...

Норма для людей без надмірної ваги та захворювань травної системи становить 50-75 г насіння на добу. Це ціла склянка. Краще його вживати до 18:00 або ...

У насінні соняшника багато жиророзчинних вітамінів – А, Е, Д, а також вітамінів групи В.Воно добре всмоктується у кишківнику саме завдяки ...