Але щоб не страждати від нападів голоду, краще заздалегідь продумувати харчування на день.
В умовах, коли під час робочого дня в людини не виявляється можливості для повноцінного обіду, правильно брати з собою їжу для перекусу - кисломолочні продукти без цукру, несолодкі овочі та фрукти. Дієтолог Дарина Русакова радить заздалегідь думати про своє харчування, а не в моменти загострення голоду і апетиту. Така звичка захищає в тому числі від ожиріння і пов'язаних з ним захворювань. Коли людина починає шукати їжу в момент сильного голоду, він часто з'їдає більше, ніж потрібно, і до того ж погано контролює якість їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому шаурма така шкідлива?Чому важливо, щоб обід був збалансований? Лікарі відзначають, що обід, що включає овочі, цільнозернові злаки і білки, забезпечує енергією, необхідною для продовження роботи в другій половині дня, а також допомагає не переїсти під час вечері. Що цікаво, дієтологи не проти обідів в закладах швидкого харчування. У фастфуді, каже лікар Сергій обкладинки, теж можна знайти корисне для себе, наприклад, курятину або овочеві салати.
Навіть шаурма, на думку експертів, може бути корисним варіантом обіду, за умови, що вона якісна. Як пояснив лікар-дієтолог, до складу шаурми входять необхідні організму харчові компоненти - овочі, куряче м'ясо, некалорійні соуси. Але також важливо стежити за тим, щоб шаурма не містила додаткових жирових добавок, а, крім того, їсти її дієтолог рекомендує певним чином.
На кінчиках шаурми тісто перекручено в кілька разів - вживати ці частини не слід. Їжте основну частину, отримаєте все необхідне: білок, вуглеводи і клітковину.
Лікар нагадала і про те, що покупцям обов'язково потрібно дивитися за тим, як готується шаурма. Її виробники зобов'язані дотримуватися санітарних норм.