Чому корисно їсти продукти з кальцім?

У нашому організмі кальцію більше, ніж інших мінералів. Тому, кажуть фахівці, логічно, що він здатний в великій мірі впливати на наше здоров'я. Багатьом відомо, що вживати в їжу багаті кальцієм продукти корисно для профілактики остеопорозу - захворювання, що руйнує кісткову тканину. Але міцні кістки і зуби не єдина перевага такої звички.

Кілька важливих причин частіше їсти продукти з кальцієм:

Злагоджена робота м'язів. Кальцій сприяє взаємодії білків під час м'язових скорочень. Цей механізм дуже важливий, тому що м'язи виробляють руху, які необхідні не тільки для здатності ходити - вони забезпечують адекватну міміку, управління очима, дихання, здатність серця качати кров. Щоб все це діяло належним чином, в раціоні повинні бути присутніми джерела кальцію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кальцій для волосся

Згортання крові. Кальцій допомагає не загинути від крововтрати. Процес згортання крові складний і включає ряд хімічних речовин, одним з яких є кальцій. Мінерал сприяє згортанню або згущення крові, запобігаючи надмірне кровотеча при ушкодженні судин.

Зниження високого тиску. Продукти з кальцієм допомагають зміцнити стінки судин. Також мінерал бореться з підвищенням кров'яного тиску через зростання солечувствітельностью.

Захист від раку. Згідно з наявними даними проведених досліджень, насичений кальцієм раціон харчування ефективно захищає від розвитку раку товстої кишки, простати, молочної залози.

Скільки? Дорослій людині слід споживати не менше 1000 міліграмів (мг), але не більше 2500 мг кальцію на день, його надлишок може мати негативні наслідки для здоров'я.