Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як приготувати домашні сосиски?

23:00, 10 Вер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 928 · 

Сосиски краще готувати вдома.

Приготування домашніх сосисок

Приготування домашніх сосисок



Користь організму можуть принести тільки натуральні продукти. Якщо ви сумніваєтесь у якості магазинних молочних сосисок, то пропонуємо приготувати їх у домашніх умовах.

Інгредієнти:
- м'ясо (свинина і яловичина) - 1 кг;
- яйце - 1 шт;
- молоко - 1 склянка;
- вершкове масло - 100 г;
- сіль і мускатний горіх - за смаком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 корисних смузі на сніданок
У "правильних" сосисок оболонка зроблена з кишок (їх можна купити на продуктовому ринку).

Приготування:

Зробіть з м'яса фарш. Для того щоб він вийшов ніжним, прокрутити в м'ясорубці м'ясо потрібно не менше чотирьох разів. Замішайте фарш з іншими інгредієнтами і поставте на ніч у холодильник.

Вранці нафаршируйте кишки фаршем так, щоб не залишалося повітря, але і не дуже щільно, щоб оболонка при варінні не лопнула. Після кожної наступної сосиски (через 15 см) стягуйте нитками кордони оболонки. Якщо відчуваєте, що повітря залишилося, проткніть сосиску в 2-3 місцях голкою, щоб воно вийшло. Після того як всі сосиски закручені, варіть їх в солоній воді протягом 35-40 хвилин.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:30
Приправи, котрі допоможуть перетравити жирну їжу
6:30
Гострі страви для ефективного схуднення
1:20
Продукти, котрих варто уникати при високому гемоглобіні
22:30
Названо продукт, який вирощує ракові клітини
21:30
Дослідження: Регулярне вживання шоколаду допоможе схуднути
19:30
Хороший і поганий вплив кави на організм
15:30
Топ-7 продуктів, які поділяться з вами вітаміном D
10:30
Три продукти, які не можна їсти після 40 років
9:30
Спосіб перевірити масло на справжність
0:20
Продукти, які можуть найбільше зашкодити мозку
23:30
Спеціалісти: Людям з ревматизмом апельсини заборонені
19:30
5 головних помилок під час вечері
17:30
Їжа, котра допоможе уникнути гіпертонії
15:30
4 продукти, які знижують кров'яний тиск
13:30
Їжа та напої для сильного імунітету
8:30
Шкідливі харчові звички, котрі можуть викликати діабет
7:30
Скільки води треба пити, щоб не підвищувався цукор
1:20
Що варто знати про глікемічний індекс їжі
0:20
Інгредієнти продуктів, які вказують на прихований цукор
23:29
Зелень, яка є профілактикою хвороби Альцгеймера
22:30
Три найкорисніші види капусти для вашого організму
21:30
Смачний перекус, який приносить гормон щастя
19:30
Цільні злаки здатні наситити мозок киснем
17:30
Сухофрукт, який розсмоктує тромби і знижує холестерин
15:30
Доступний продукт, котрий сповільнює процеси старіння
13:30
Ягоди, котрі позитивно впливають на мозок
9:30
Яким чином брак сну впливає на апетит
7:30
Головні мінуси вживання білого шоколаду
0:20
Три позитивні ефекти від білого шоколаду
22:30
Користь та вірогідна шкода від вживання мідій
21:30
Дар моря, котрий суттєво знижує рівень холестерину
19:30
Помічний морепродукт для серцево-судинної системи
17:30
Зміцнення здоров'я, яке дарують людині креветки
15:30
Морепродукт, котрий здатен вилікувати імпотенцію
12:30
Неймовірна користь для здоров'я, яку дає мед
8:30
Названо найкориснішу кашу для сніданку
23:30
Названо смачний продукт, який замінить віагру
22:30
Солодощі, котрі рятують від інфарктів та інсультів
19:30
Що дає людині споживання кульбаби
17:30
Олія, яка часто викликає рак
Здоров'я в соцмережах: