Враховуючи дефіцит білка в раціоні більшості з нас, білкові коктейлі – це корисна та доречна добавка до їжі. Але як вибрати білкову суміш, щоб вона була максимально корисною?
Потрібно дивитися на кількість білка в одній порції. Що ближче до цифри 25-30 г, то краще. Це оптимальна кількість для одної порції, більше просто не засвоїться.
Уважно прочитайте склад. Якщо в інгредієнтах будуть жири чи трансжири, таку суміш краще не брати.
Суміші з більшим відсотком вуглеводів також краще уникати, допустимий максимум - 10 г на одну порцію.
Аналізуючи амінокислоти у складі, зверніть увагу на BCAA (це комплекс лейцину, ізолейцину та валіну). Інші - навантаження нирок.
Зверніть увагу, який білок використаний. Сироватковий, казеїн, лактоза… Якщо у вас непереносимість останньої відповідно така суміш вам протипоказана. Також вробники часто використовують соєвий білок, горох, пшеницю, яловичий білок.
Ідеальний варіант, коли суміш можна розвести просто водою. Прочитайте заздалегідь інструкцію.
Загалом якісні білкові суміші — гарна та корисна добавка до їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Овочеві мафіни: смачний рецепт для дітей Навіщо дітям потрібна Омега-3? Готуємо рулет з шоколадних млинців із сиром та вишнями Рецепт найпишніших рибних котлет
08/03/2025
Що їсти і пити, щоб не було печії
08/03/2025
Дієтолог розповіла, чи треба вживати рибу
08/03/2025
Чому лікарі не радять ходити в туалет серед ночі
09/03/2025
Дієтолог розповіла про те, як часто потрібно їсти суп
