Список так званих суперпродуктів поповнився чорноплідною горобиною. Нам неодноразово повідомляли про те, що такі ягоди, як чорниця, журавлина, брусниця або фрукт банан потрібно обов'язково додавати в ранкову тарілку з вівсяною кашею, оскільки вони містять безліч антиоксидантів. Ці компоненти борються з вільними радикалами, які прискорюють процеси старіння в організмі і провокують розвиток вікових хвороб, включаючи пухлини.
Вчені з Медичного університету Любліна в Польщі відчули вплив на здоров'я чорноплідної горобини. Виявилося, що вона не тільки містить безліч антиоксидантів, але ще і складається з неабиякої кількості вітамінів, включаючи флавоноїди і вітаміни C. Раніше ягоди чорноплідної горобини навіть називали "найкориснішими у світі" завдяки їхньому дивному впливу на процеси старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пирій і горобина проти каменів на ниркахСтверджується, що ці ягоди захищають серце і навіть працюють в якості афродізіаку. В ході експериментів вчені додавали чорноплідну горобину в кашу. Результати показали, що таким чином ранковий сніданок став насиченим антиоксидантами, поліфенолами, флавоноїдами і вільними фенольними кислотами. Причому користь для здоров'я каші не скорочувалася після процесу її приготування, незважаючи на використанні високих температур.