Червоне вино - секрет здоров'я зубів та ротової порожнини.
Вино від карієсу
До такого висновку дійшли вчені з Американського хімічного товариства. У вині є поліфеноли, в тому числі кофеїнова і кумаринова кислоти, які захищають зуби і ясна на молекулярному рівні. Медики виростили в лабораторних умовах тканини ясен і зубів, а потім вивчили вплив речовин на ці тканини.
З'ясувалося, що зазначені кислоти знижують здатність бактерій до налипання на тканини ясен, тим самим оберігаючи зуби від розвитку нальоту, карієсу і періодонтиту.
Найкраще ці сполуки працюють в тандемі з корисними бактеріями виду Streptococcus dentisani. Вони є пробіотиками і використовуються в терапевтичних цілях для поліпшення здоров'я порожнини рота. У дослідженні підкреслюється, що висновки про користь вина для зубів не є остаточними.
Крім того, фахівці не рекомендують використовувати вино для полоскання рота або збільшувати споживання алкогольного напою, щоб знизити ризик розвитку карієсу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
16/12/2024
Правильне харчування – як перейти легко та з користю для організму
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
