П'ять лікувальних спецій, які повинні бути у вас на кухні

1. Куркума
Куркума - це одна з спецій, якій можна сміливо співати оди. У ній міститься хімічна речовина куркумін. Курмін володіє протизапальними властивостями. Він допомагає при артритах, аутоімунних захворюваннях, запобігає хворобі Альцгеймера і є профілактичним засобом при деяких видах раку. Щоб ефект від куркуми був дійсно лікувальним, її потрібно вживати щодня як приправу до салатів і рису, наприклад.
 
2. Часник 
Часник містить не тільки фітонциди, які вбивають віруси, бактерії, гельмінти, а й знижує холестерин, нормалізує кров'яний тиск, є профілактичним засобом від інсульту і деяких видів раку (жіночих статевих органів, товстої кишки та ін.)

3. Базилік
Базил здавна вважався цілющою рослиною. Не дарма він обов'язково входив до складу букетів, які святять на Медовий Спас. Його аромат відмінно справляється зі стресом. Це все завдяки речовинам, які стимулюють виділення адреналіну і виробництво норадреналіну. Ще його властивість - полегшення нудоти (навіть при токсикозі у вагітних).  
 
4. Імбир
Корінь імбиру використовується в різних кухнях вже багато століть. Імбир допомагає при проявах токсикозу при вагітності, знімає нудоту при закачуваннях, знижує кров'яний тиск, біль, полегшує болі при артритах і артрозах, є профілактичним засобом від раку, чистить і зміцнює судини, Також, якщо додавати його в страви в невеликих кількостях, то підвищується апетит.
 
5. Кориця
Кориця здавна використовується в кулінарії. І не тільки як приправа до солодких страв. Зовсім недавно було американські вчені відкрили таку властивість кориці, як профілактика цукрового діабету, так як вживання кориці сприяє нормалізації рівня цукру в крові. Також вона допомагає нормалізувати кровообіг і стимулює роботу мозку. Ще кориця є відмінним потогінним і відхаркувальним засобом при ГРВІ і грипі. Вона знімає зубний і м'язовий біль, збиває високу температуру.