Як визначити чи справжнє перед вами масло: поради фахівців

12:00, 09 Сер 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2126 ·

Неякісна їжа шкодить вашому організму незгірш поганого клімату та екології. Як визначити чи перед вами справжнє масло чи підробка? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Спробуйте відкрити продукт

На що ми дивимося в першу чергу, вибираючи продукт? Правильно: на його склад. У натуральному вершковому маслі не трапиться перерахування різних рослинних олій, як в маргарині. Склад масла лаконічний: незбиране молоко і вершки.

Якщо на пачці не написано «масло» - це теж привід задуматися, чи не маргарин чи всередині.

Дізнатися натуральне масло з коров'ячого молока можна і за його ціною - воно дорожче всяких замінників.

Якщо у вас є можливість відкрити продукт (наприклад, на ринку, де часто продають його на вагу) - подивіться на його колір. Він не повинен бути ні радикально жовтим, ні інтенсивно білим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які не вживають дієтологи

Натуральне масло буде твердим на дотик. Ще візьміть на замітку: коров'яче масло не забруднить вам упаковку, коли ви її розгорнете. Також воно не пристає до ножа.

Варто звернути увагу на термін придатності продукту. Коров'яче масло на вагу може зберігатися десять днів, не більше. Якщо воно в металевій банці - то не більше трьох місяців.

У домашніх умовах теж можна «розкусити» підробку. Якщо це масло - то воно буде танути рівномірно, а от якщо на поверхні виникають крапельки - значить це маргарин.

Коли справжнє вершкове масло з холоду потрапляє в тепло - воно не стає м'яким, на відміну від маргарину, який швидко починає танути (через рослинні жири).

Зроблене з якісних вершків масло тверде і гладке на дотик. На зрізі воно блискуче без розшарувань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, масло, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

3:27: Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
10:39: Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
0:51: Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
14:29: Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
22:54: Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
22:36: Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
11:09: Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
11:19: Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
0:06: Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
0:00: Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
0:34: Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
17:12: Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
13:10: Чи можна пити з ранку вчорашній чай
23:32: Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
0:27: Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
21:57: 10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
12:02: Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
23:29: Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
10:58: Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
18:07: Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
17:34: Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
23:25: Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
0:55: Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
10:16: Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
22:31: Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
22:18: Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
20:39: Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
23:28: 5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37: Як може нашкодити організму зелений чай
19:48: Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
9:04: Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.810 Mb

Як визначити чи справжнє перед вами масло: поради фахівців

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: