Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як визначити чи справжнє перед вами масло: поради фахівців

12:00, 09 Сер 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2307 · 

Неякісна їжа шкодить вашому організму незгірш поганого клімату та екології. Як визначити чи перед вами справжнє масло чи підробка? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Спробуйте відкрити продукт

Спробуйте відкрити продукт



На що ми дивимося в першу чергу, вибираючи продукт? Правильно: на його склад. У натуральному вершковому маслі не трапиться перерахування різних рослинних олій, як в маргарині. Склад масла лаконічний: незбиране молоко і вершки.

Якщо на пачці не написано «масло» - це теж привід задуматися, чи не маргарин чи всередині.

Дізнатися натуральне масло з коров'ячого молока можна і за його ціною - воно дорожче всяких замінників.

Якщо у вас є можливість відкрити продукт (наприклад, на ринку, де часто продають його на вагу) - подивіться на його колір. Він не повинен бути ні радикально жовтим, ні інтенсивно білим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які не вживають дієтологи

Натуральне масло буде твердим на дотик. Ще візьміть на замітку: коров'яче масло не забруднить вам упаковку, коли ви її розгорнете. Також воно не пристає до ножа.

Варто звернути увагу на термін придатності продукту. Коров'яче масло на вагу може зберігатися десять днів, не більше. Якщо воно в металевій банці - то не більше трьох місяців.

У домашніх умовах теж можна «розкусити» підробку. Якщо це масло - то воно буде танути рівномірно, а от якщо на поверхні виникають крапельки - значить це маргарин.

Коли справжнє вершкове масло з холоду потрапляє в тепло - воно не стає м'яким, на відміну від маргарину, який швидко починає танути (через рослинні жири).

Зроблене з якісних вершків масло тверде і гладке на дотик. На зрізі воно блискуче без розшарувань.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Три правила безпечного вживання мандаринів
    20:00
    Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
    16:00
    Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
    12:00
    Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
    8:00
    Найгірші продукти для щитовидної залози
    20:00
    Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
    16:00
    Натуральна настійка від болю в голові
    12:00
    Ягода для очистки організму від солей важких металів
    8:00
    В яких продуктах міститься вітамін В8
    22:00
    Чому після обіду хочеться спати
    20:00
    Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
    16:00
    5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
    12:00
    Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
    8:00
    Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
    20:00
    Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
    16:00
    Чому каші без молока кращі за молочні
    12:00
    Три найкорисніші види грибів
    8:00
    Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
    20:00
    Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
    16:00
    Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
    12:00
    Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
    8:00
    Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
    20:00
    Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
    16:00
    Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
    12:00
    Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
    8:00
    Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
    20:00
    Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
    16:00
    Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
    12:00
    Правильний раціон для людей з гіпертонією
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
    20:00
    Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
    16:00
    Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
    12:00
    Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
    8:00
    Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
    22:00
    Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
    20:00
    Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
    16:00
    Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
    12:00
    Топ-3 корисні властивості журавлини
    8:00
    Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
    20:00
    Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
    Здоров'я в соцмережах: