Як визначити чи справжнє перед вами масло: поради фахівців

12:00, 09 Сер 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2346 ·

Неякісна їжа шкодить вашому організму незгірш поганого клімату та екології. Як визначити чи перед вами справжнє масло чи підробка? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Спробуйте відкрити продукт

На що ми дивимося в першу чергу, вибираючи продукт? Правильно: на його склад. У натуральному вершковому маслі не трапиться перерахування різних рослинних олій, як в маргарині. Склад масла лаконічний: незбиране молоко і вершки.

Якщо на пачці не написано «масло» - це теж привід задуматися, чи не маргарин чи всередині.

Дізнатися натуральне масло з коров'ячого молока можна і за його ціною - воно дорожче всяких замінників.

Якщо у вас є можливість відкрити продукт (наприклад, на ринку, де часто продають його на вагу) - подивіться на його колір. Він не повинен бути ні радикально жовтим, ні інтенсивно білим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які не вживають дієтологи

Натуральне масло буде твердим на дотик. Ще візьміть на замітку: коров'яче масло не забруднить вам упаковку, коли ви її розгорнете. Також воно не пристає до ножа.

Варто звернути увагу на термін придатності продукту. Коров'яче масло на вагу може зберігатися десять днів, не більше. Якщо воно в металевій банці - то не більше трьох місяців.

У домашніх умовах теж можна «розкусити» підробку. Якщо це масло - то воно буде танути рівномірно, а от якщо на поверхні виникають крапельки - значить це маргарин.

Коли справжнє вершкове масло з холоду потрапляє в тепло - воно не стає м'яким, на відміну від маргарину, який швидко починає танути (через рослинні жири).

Зроблене з якісних вершків масло тверде і гладке на дотик. На зрізі воно блискуче без розшарувань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, масло, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

13:58: Лікарі назвали фрукт, що запобігає появі раку, інсульту та захворювання серця
9:32: Банани для серця: кардіологи пояснили, чим вони корисні та кому варто бути обережним
1:03: Вчені назвали напій який допомагає швидше заснути
23:49: Що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу
10:12: Вчені знайшли підтвердження, що кава покращує печінку
8:40: Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
22:57: Для здоров’я корисно щодня з’їдати шматочок сиру
15:33: Чим замінити фастфуд: прості та корисні альтернативи
0:44: Досить однієї чашки: напій, який допоможе заснути та зміцнити сон
8:00: Забудьте про каву вранці: ось що гастроентерологи п’ють одразу після пробудження
1:55: Що можна їсти вночі: дієтологиня назвала продукти, які можна залишити в холодильнику
0:36: Вчені назвали напій, який покращує сон
23:27: Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
8:35: Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
0:57: Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
12:39: Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
9:53: Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
9:15: Чотири фрукти, які не варто чистити
9:36: Який спосіб приготування кави найкращий для серця
10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.804 Mb

Як визначити чи справжнє перед вами масло: поради фахівців

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: