Періодичний свербіж. Називаючи незвичайні симптоми алергії, фахівці відзначили, що свербіж шкіри може виникати в зв'язку з цілим спектром порушень в організмі. Але якщо час від часу виникають на руках, ногах, суглобах або навколо губ з'являються сверблячі плями, це може вказувати на певну імунну реакцію, що викликається в організмі якимись продуктами.
Сверблячка в роті, першіння в горлі. За словами медиків, після вживання фруктів і овочів, до складу в яких входять білки, схожі на пилок, може свербіти в роті, а також виникає сухий кашель.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Алергія на курячі яйця: як з цим жити?Зниження артеріального тиску. Харчові алергени цілком здатні стати причиною занепаду тонусу і зниженого тиску з проявом характерних симптомів слабкості, уповільнення пульсу, блідості шкіри.
Еозинофільний езофагіт. Алергени можуть провокувати різні реакції з боку імунної системи. Розвиток еозинофільного езофагіту означає, що імунна система, намагаючись не допустити потрапляння алергену в організм, ускладнює процес ковтання їжі. У стравоході при цьому збільшується рівень білих кров'яних тілець, що викликає запальну реакцію і набряк, який заважає проходити їжі в шлунок.