Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

10:30, 30 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 544 ·

Японці вважають цю рибу найкращою у світі.

тунець

1. Тунець – це унікальна риба! Крім того, що вона багата на вітаміни, макро- і мікроелементи, для тунця характерна підвищена присутність поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6.

2. Блакитний тунець – одна з найшвидших риб океану завдяки низці фізичних характеристик. Його величезний хвіст забезпечує потужне прискорення, а звужена форма тіла мінімізує опір середовища. Для кращого обтікання тунець складає деякі плавці у спеціальні отвори, а інші ховає у поглиблення на тілі. Плавають тунці зі швидкістю 70 км/год.

3. Раніше тунця не сприймали як рибу. Не влаштовував споживачів колір м'яса тунця — не блідий, як у всіх риб, а яскраво-червоний, як у яловичини. Таким незвичайним забарвленням тунець завдячує виробленню міоглобіну. Ця речовина виробляється у м'язах для того, щоб організм міг витримати високі навантаження. Міоглобін і фарбує м'якоть тунця в червоний колір. Оскільки тунець рухається багато і швидко, відповідно і міоглобіну виробляється в його організмі в рази більше, ніж у інших риб, що відрізняються малою рухливістю.

4. Блакитний тунець плаває з відкритим ротом, щоб вода промивала зябра. Цей процес називається проточною вентиляцією. Зябра тунця за площею в 30 разів більше, ніж в інших риб, тому він засвоює майже половину кисню, що знаходиться у воді. Якщо тунець зупиниться, він задихнеться.

5. 2012 року в Японії тунець вагою 222 кг було продано за рекордну суму — 1 млн 760 тисяч доларів.

6. Серед риб найбільша кількість білка (22-26%) міститься у тунці.

7. Тунець - це рідкісний вид риби, чиї корисні властивості не губляться при консервації.

8. На відміну від інших риб, тунець здатний збільшити і підтримувати температуру тіла на кілька градусів вище за температуру навколишньої води. Через цю особливість тунець може бути класифікований як «теплокровна тварина».

9. Тунець може досягати у вазі 684 кг, завдовжки 4,6 метра.

10. А ще ця риба надзвичайно плідна: у середньому тунець відкладає близько 10 млн. ікринок.

А що з цього ви не знали раніше про тунець?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування, тунець

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
8:00: Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
20:00: Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
18:00: Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні
16:00: 5 варіантів сніданку для здорового кишківника
14:00: Лікарі назвали найголовніші помилки у харчуванні дітей
10:00: Названо поєднання продуктів, які несуть найбільше шкоди
22:00: 4 напої, котрі допоможуть вам швидше заснути
20:00: Вітамін D в їжі. Три продукти, де його найбільше
16:00: Надмірне вживання солі може викликати деменцію - експеримент
12:00: Названо їжу, через яку люди найчастіше потрапляють до лікарні
8:00: Топ-3 продукти для корисного перекусу
22:00: Продукти, котрі шкідливі навіть у малій кількості
20:00: Експеримент показав, що картопля може суттєво збільшити витривалість
18:00: Як часто варто їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду
16:00: Названо найкорисніший осінній суп
12:00: Лікарі розповіли, як шкодить організму повна відмова від солодкого
8:00: Коли можна давати дітям різноманітні приправи та спеції
22:00: Гриби позитивно впливають на імунітет і допомагають синтезувати вітамін D
20:00: Чи варто давати дітям макарони та картоплю і як це правильно робити
18:00: Що ховається в сучасних упаковках популярних соків
16:00: Уникати продуктів з глютеном треба лише 1% населення нашої планети
14:00: Чи правда, що якщо не їсти суп, то можна заробити гастрит?
12:00: Вчені переконують, що гаряча їжа може спровокувати рак
10:00: Небезпеки для організму, котрі може нести мед
8:00: Чому звичайні кисломолочні продукти значно кращі за знежирені
22:00: Чому не варто пити каву на голодний шлунок
20:00: Дієтологи пояснили, кому не можна їсти картоплю
16:00: Спеціалісти розвінчали міфи про користь оливкової олії

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.807 Mb

Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: