Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Невже це правда? 10 неймовірних фактів про гарбуз

07:30, 30 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 432 · 

Гарубуз росте майже на кожному українському городі, тож час дізнатися про нього більше.

гарбузи

гарбузи



1. Насправді гарбуз — це ягода, причому одна з найбільших у світі. Її плоди можуть важити до кількох сотень кілограмів.

2. Свіжий гарбуз можна купити тільки з серпня по листопад, оскільки саме в цей період відбувається збирання врожаю. Осінь - найкращий час для приготування різних страв з гарбуза: крем-супів, пирогів, запіканок.

3. Батьківщиною гарбуза вважається Мексика. На її території вчені знайшли найдавніші насіння гарбуза віком близько 7000 років. Після відкриття Америки він поступово набув широкого поширення на інших континентах. Гарбуз можна вирощувати абсолютно у будь-якій точці світу, крім Антарктики.

4. Гарбуз на 90% складається з води і має високий вміст бета-каротину. Також він багатий натрієм та калієм, які необхідні для підтримки м'язів у тонусі та регулювання балансу води в організмі.

5. У світі налічується близько 800 різних сортів гарбуза, але лише 200 із них їстівні. Крім помаранчевих бувають сині, зелені та білі гарбузи.

6. Гарбузи можуть зберігатися протягом кількох тижнів у темному місці. Однак розрізаний гарбуз можна зберігати в холодильнику не більше 30 днів.

7. Для приготування одного літра гарбузової олії потрібно близько 35 гарбузів. Олія допомагає знизити рівень холестерину в організмі та запобігає серцево-судинним захворюванням. Вона багата вітамінами A, E і K, селеном, фітостеролами та лінолевою кислотою.

8. Гарбузові квіти їстівні.

9. Рекорд за величиною вирощеного гарбуза належить фермеру Тревісу Джинджеру зі США. Його гарбуз потягнув на 1246 кг і таким чином встановив новий світовий рекорд, офіційно підтверджений книгою рекордів Гіннеса.

10. Гарбуз є чемпіоном серед овочів за вмістом заліза, тому його сміливо можна вживати тим, хто страждає на анемію.

А що з цього ви не знали про гарбуз?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    10:00
    Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
    8:00
    Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
    22:00
    Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
    20:00
    Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
    18:00
    Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
    16:00
    Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
    12:00
    Від якої їжі з холестерином треба відмовитися в першу чергу
    8:00
    Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри
    20:00
    Насіння, яке протистоїть онкології та захищає від тромбів
    16:00
    Небезпека, котру несуть знежирені продукти
    12:00
    Рослина, яка впорається з високим тиском та шлаками в організмі
    8:00
    Як можна схуднути без фізичних тренувань
    22:00
    6 корисних порад, як правильно виходити з посту
    20:00
    Міф про інтервальне голодування, який вже варто спростувати
    16:00
    Лікарі назвали найбезпечніший метод приготування шашлика
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
    10:00
    Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
    8:00
    Як варто харчуватися вагітним жінкам
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик виникнення раку
    Здоров'я в соцмережах: