Поліпшенням роботи мозку літніх людей вчені Університету штату Делавер займалися кілька років. Вони виявляли, який продукт або речовина допоможуть людям у віці поліпшити пам'ять, сконцентруватися на заняттях і так далі.
Покращуємо роботу мозку у літніх людей
Вчені провели ряд експериментів, для участі в яких запросили людей у віці від 65 до 70 років. Їх розділили на дві групи і запропонували в різному ступені вживати сік терпкої вишні Montmorency.
Одна група добровольців вживала сік протягом 12 тижнів щодня по 240 мл соку. Друга група пила рідину-плацебо. Варто відзначити, що всі випробовувані ніколи не курили, не вживали спиртне і препарати, які впливають на роботу мозку.
В результаті експерименту в учасників першої групи робота мозку помітно покращилася: вони стали швидше виконувати поставлені завдання, менше помилятися і діяти швидше. Учасники другої групи залишалися на тому рівні, з якого почали експеримент.
Фахівці встановили секрет вживання вишневого соку - суть в тому, що вишня має біологічно активні сполуки - це поліфенол, антоціан і меланін. За словами вчених, саме ці речовини допомагають нормалізувати кров'яний тиск - а це головний фактор в роботі мозку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як правильно навчити дитину сидіти? Вплив постійних сварок на стан дитини Йогуртовий торт з лимоном і маком Салат «Оселедець під периною»
22/04/2024
8 корисних ефектів від березового соку
23/04/2024
Чим такі корисні вівсяні пластівці
23/04/2024
Обираємо найкращі засоби для інтимної гігієни
22/04/2024
10 причин різкого погіршення пам'яті
