Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Оливкова олія при смаженні може викликати рак

10:00, 08 Вер 2025 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 1678 · 

Варто пам'ятати, що оливкова олія - це не завжди добре.

оливкова олія

оливкова олія



Багато хто вибирає олії за принципом "чим натуральніша, тим краща". Однак, коли йдеться про цей продукт для смаження, варто знати, які види можна використовувати для цього процесу, а які ні.

Є олії з високою точкою димлення та низькою. Залежно від цього показника деякі групи продукту можна нагрівати, а інші – не можна.

Часто в ресторанах олії, які не можна нагрівати, додають до страв для розкриття смаку певних продуктів, наприклад м'яса чи риби. Але здоров'ю це не дуже корисно. Олія безпосередньо впливає на судини, холестерин, рівень цукру, вагу та відкладення жиру.

Не можна смажити продукти на нерафінованій оливковій, кокосовій олії, тому що вони при нагріванні стають канцерогенними. Надалі це може спричинити рак. Тому вживати ці олії слід тільки в холодному вигляді, наприклад, для заправки салату.

Також варто уникати використання дешевої соняшникової олії, тому що в ній велика кількість трансжирів, які можуть негативно вплинути на здоров'я серця та судин, підвищити холестерин, сприяти розвитку атеросклерозу.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    23:24
    Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
    8:44
    Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
    22:56
    Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
    8:38
    Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
    10:00
    Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
    0:26
    Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
    20:32
    Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
    14:11
    Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
    8:43
    Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
    22:56
    Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
    23:03
    Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти
    23:01
    Секрет дієтологів: який продукт допомагає худнути без дієт
    9:05
    Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
    8:38
    Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
    19:40
    Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
    16:19
    Тиск і запалення можна знизити ягодами
    13:00
    Чи можна пити холодний квас у спеку
    1:19
    Вчені назвали напій, який може покращити настрій
    18:09
    Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
    17:20
    Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
    15:21
    Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
    9:30
    Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
    8:25
    Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
    15:34
    Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
    9:38
    Лікарі порадили не починати день із чашки кави
    22:00
    4 корисні продукти для легкого дихання
    20:00
    Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
    16:00
    П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
    12:00
    Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
    8:00
    Продукти, котрі не можна їсти при задишці
    22:00
    Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
    18:00
    Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
    14:00
    Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
    10:00
    Додаток до каші для клітковини та калію
    8:00
    Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
    22:00
    На чому краще варити пшеничну кашу
    20:00
    На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
    16:00
    Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
    12:00
    Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
    8:00
    Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
    Здоров'я в соцмережах: