Чому супи швидкого приготування такі шкідливі?

Американські вчені провели дослідження і з'ясували, що локшина і супи швидкого приготування дуже небезпечні. Приблизно десять тисяч дітей щороку потрапляють до лікарні через опіки, отримані, коли вони намагалися самі заварити собі їжу.

Згідно з даними ВООЗ, опіки щороку забирають життя 180 тисяч чоловік, а приблизно 11 мільйонів проходять лікування. Тільки в США в лікарню потрапляють близько десяти тисяч дітей, причому, в ряді випадків їх стан буває важким, а відновлення вимагає довгого лікування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фастфуд провокує депресивні розлади

Як з'ясували вчені, в останні роки саме локшина і супи швидкого приготування привели до зростання кількості дітей з опіками. Як правило, діти кидають на себе страву або обливаються окропом, заварюючи їжу. Найчастіше діагностуються опіки рук, грудей, стоп.

Медики проаналізували дані про опіки дітей з 2006 по 2016 роки. Вони прийшли до висновку, що найчастіше від страв швидкого приготування страждають діти 6-7 років.

Фахівці вважають, що вирішити цю проблему потрібно не тільки за допомогою контролю з боку батьків, няньки або інших дорослих, які доглядають за дитиною. Медики також пропонують підключити виробників, щоб вони зробили упаковки безпечнішими.