Який овоч знизить ваш апетит

Лише кілька скибочок авокадо під час сніданку або обіду скорочують бажання поїсти протягом наступних трьох годин. На 40 відсотків! Результати дослідження були опубліковані в журналі Nutrition.

В експерименті, яке провели вчені Університету Лома Лінда в США, взяли участь дорослі з надлишковою вагою - усіх їх розділили на кілька груп. Одні їли на сніданок страви без авокадо, інші - з ним.

Опісля медики за допомогою спеціальних датчиків стежили за апетитом учасників експерименту. У тих, порція яких була доповнена половинкою свіжого плоду авокадо, бажання перекусити протягом наступних трьох годин було нижчим на 40%, а протягом п'яти годин - на 28%.

Добровольці також почували себе більш ситими у другій половині дня після сніданку з авокадо.

Вчені прийшли до висновку, що після споживання продукту підвищується рівень цукру в крові, що і допомагає довше відчувати себе ситим.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: 4 способи для покращення обміну речовин