Дослідження, в ході якого було встановлено зв'язок між вживаням чаю і кращою захищеністю людей від смерті, було проведено французькими фахівцями. Об'єктом їхніх спостережень були 131 тисяча осіб, які проходили лікування в Центрі превентивної медицини в Парижі.
Спочатку людей поділили на дві умовні групи: любителі кави і любителі чаю. Фахівці відстежували, в якій кількості випробовувані споживали ці напої. Таким чином виникли категорії: люди, що вживають більше чотирьох чашок в день, вживають від однієї до трьох чашок і взагалі не вживають ні кави ні чаю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В яких випадках не можна застосовувати олію чайного дерева?Вчені стежили за тим, як змінювалися показники роботи організму людей з груп любителів кави і любителів чаю. Проаналізувавши дані, отримані за період спостережень, дослідники прийшли до висновку, що на відміну від кави чай набагато ефективніше підтримував здоров'я учасників проекту.
"Вживання чаю знижувало ризик смерті від різних хвороб, і особливо це було помітно у курців або людей, що кинули палити", - розповіли наукові фахівці.
Також їх спостереження показало, що серед шанувальників кави ризик розвитку хвороб серця в цілому вище, ніж серед людей, що віддають перевагу всім іншим напоям чай.