Як зберегти здорову мікрофлору кишечника?

Стан кишкової мікрофлори покращує споживання продуктів, що містять велику кількість харчових волокон. До таких продуктів належать: висівки, злаки, крупи,овочі, зелень, фрукти, ягоди, бобові.

Додавання цих продуктів до раціону сприяє тому, що в кишечнику розвиваються колонії корисних бактерій.

Коли кишкові бактерії перетравлюють клітковину, утворюються коротколанцюгові жирні кислоти, які позитивно впливають на стан імунної системи.

Кишечник є органом, у якому зосереджена левова частка клітин, що формують імунну систему. Крім того, саме кишечник впливає на те, який настрій має людина, оскільки він відповідальний за вироблення серотоніну, гормону задоволення.

Щоб підтримувати кишечник у формі, потрібно з'їдати від 25 до 50 г клітковини щодня. Також покращує стан кишкової мікрофлори вживання ферментованих продуктів.