Найкращі продукти для міцних кісток
06:30, 16 Сер 2013 · Категорія: Лікування · Переглядів 3631 ·
Для збереження міцності кісткової тканини і профілактики остеопорозу організм повинен отримувати достатньо кальцію і вітаміну D.Кальцій, вітамін D і фізичні навантаження завжди діють спільно. Кальцій служить будівельним матеріалом для нової кісткової тканини, тоді як вітамін D посилює всмоктування даного мікроелемента з їжі. Фізичні вправи не тільки сприяють зростанню м'язової маси, а й зміцнюють кістки, роблячи їх більш міцними, але в той же час гнучкими.
Продукти для міцних кісток
Харчові джерела кальцію і вітаміну D:
-Шпинат;
-Листова капуста;
-Бобові (особливо біла квасоля);
-Соєві боби та продукти з сої;
-Деякі сорти риби, наприклад сардини, лосось, сьомга, окунь, форель;
-Стручки баміі (або окри, або гомбо) - однорічного рослини з сімейства мальв;
-Спеціально збагачені кальцієм продукти, такі як апельсиновий сік, вівсяна каша, мюслі.
Набагато складніше отримати з їжі достатньо вітаміну D. Він міститься лише в деяких продуктах, та й то у вкрай малих кількостях. Це:
-Жирні сорти риби (тунець, лосось, скумбрія);
-Яловича печінка;
-Сир;
-Сирий яєчний жовток;
-Спеціально збагачені продукти.
Дослідження показують, що з їжею організм отримує лише 20% добової норми вітаміну D. Але цей вітамін з успіхом утворюється в шкірі. Для цього достатньо всього 10 хвилин на день перебувати на сонці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: