Кишечник - загадковий орган, який лікарі та науковці називають другим мозком.
Факти про кишечник
Вчені знайшли точний взаємозв'язок між роботою мозку та кишечника, а саме мікробіотою кишечника. Сьогодні мікробіоту починають називати новим органом тіла. Тому що від її роботи залежить, як довго ми живемо, що бажаємо з'їсти, як думаємо.
У нашому кишечнику мешкають бактерії. Ми їм даємо притулок та їжу, а вони допомагають нам перетравлювати їжу та синтезувати вітаміни. А ще мікрофлора кишечника відповідає за наш імунітет.
Мікрофлору можна порівняти з жителями великого міста, у кожного з яких своя професія — одні перетравлюють їжу, інші захищають середовище від потрапляння шкідливих організмів, треті виробляють вітаміни.
Те, чим ми харчуємося, безпосередньо впливає на склад мікрофлори нашого кишечника. Яка їжа надходить ззовні - така мікробіота і живе всередині. Тож наш кишечник — у наших руках.
Головні помічники нашого кишечника – лакто- та біфідобактерії. Їх потрібно підгодовувати, оскільки вони виробляють вітаміни групи В, К, С. Годувати бактерії потрібно клітковиною.
Стану нашого кишечника дуже шкодить алкоголь. Коли ми регулярно вживаємо спиртне навіть у невеликих дозах, бактерії також починають синтезувати спирт. Більше того, вони вимагатимуть його надходжень ззовні. Тому алкоголікам завжди хочеться випити ще.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою