14 варіантів смачних та корисних сніданків

Найкращі варіанти для ранкового прийому їжі

1. Вівсяна каша з фруктами та ягодами. Справжня англійська класика, багата на корисні вітаміни, складні вуглеводи і насичений смак. Фрукти та ягоди можна брати будь-які або замінити їх на сухофрукти та навіть горіхи.
2. Тост з авокадо та слабосоленою сьомгою. Основу краще вибрати з борошна грубого помелу, авокадо — стиглий і добре розім'ятий, а рибу — обов'язково свіжу, не надто пересолену.
3. Млинці з куркою та грибами. Для приготування млинців можна використовувати не пшеничне, а вівсяне або кукурудзяне борошно: так сніданок виходить поживним і не калорійним.
4. Паровий омлет з пармезаном. Можна приготувати його на водяній бані, у мультиварці або зварити в пакеті. Паровий омлет вражає ніжністю та м'якістю, ідеальний навіть для малюків.
5. Шоколадний кекс у чашці. Готувати його простіше нема куди: достатньо змішати в ємності інгредієнти, які зазвичай містять холодильники на кожній кухні — какао, молоко, борошно, яйце і трохи цукру. Треба збити все до однорідної маси та відправити чашку в мікрохвильову піч на 5 хвилин.
6. Запечені сирники із соусом. Для випічки можна використовувати маленькі силіконові форми, а соус приготувати зі свіжих або заморожених ягід у блендері.
7. Шакшука. Незвичайна та дуже смачна яєчня з помідорами, цибулею та болгарським перцем стане улюбленим сніданком тих, хто зранку любить поїсти ситніше.
8. Шаурма. У лаваш загортається нежирне м'ясо (куряча грудка або індичка), трохи білокачанної капусти, свіжий огірок, натертий на великій тертці сир, а як соус використовується кефір, змішаний зі сметаною та зеленню.
9. Смузі з додаванням банана. Банан має високу калорійність (порівняно з іншими фруктами), запас калію і магнію, корисний для серця і судин. Інші фрукти можна вибрати на свій розсуд: від персиків до яблук.
10. Цільнозерновий бутерброд з моцарелою та помідором. Можна додати до цієї дружньої компанії базилік — і вийде практично капрезе з ароматним хлібом.
11. Гранола домашнього приготування. Запечені та порізані на шматочки мультизлакові пластівці з додаванням горіхів, сухофруктів та меду – справжній мастхев любителів правильного харчування.
12. Молочна рисова каша з медом. Сніданок, знайомий із самого дитинства, не можна назвати найправильнішим з точки зору дієтологів, але й нічого занадто шкідливого та жирного в ньому немає.
13. Нежирний сир (солоний або солодкий). Можна змішати його з полуницею та малиною, або навпаки — додати трохи сиру, зелені та дрібку солі.
14. Ліниві вареники. Для їх приготування необхідно перемішати сир із борошном, цукром і яйцями, після чого сформувати вигнуті кульки та зварити їх у киплячій воді.