Як зелений чай впливає на здоров'я нирок?

Вживання зеленого чаю може шкодити організму, оскільки сполуки, що входять до складу напою, здатні надавати руйнівну дію на нирки і печінку.

З думкою про те, що зелений чай може шкодити печінці і ниркам, виступила доктор Герберт Бонковська з US National Institutes of Health, яка давно займається дослідженнями проблеми пошкоджень печінки.

За словами фахівця, зелений чай в жодному разі не можна вважати шкідливим напоєм - користь деяких його компонентів підтверджена низкою наукових досліджень. Однак, вчена наполягає: у деяких людей антиоксидант епігаллокатехін-3-галлат, що міститься в зеленому чаї, може провокувати розвиток процесів, що ведуть до дисфункції печінки і нирок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай, який захистить від раку грудей

"Деякі люди більш чутливіші до цього з'єднання зеленого чаю, ніж інші, а тому воно впливає на їхні органи негативно", - зазначила Бонковська.

За словами експерта, в науковій літературі на сьогоднішній день описано вже понад 80 випадків важких пошкоджень печінки, викликаних прийомом пацієнтами екстракту зеленого чаю. До групи ризику входять перш за все ті, хто п'є багато зеленого чаю і особливо натщесерце. При вживанні зеленого чаю на порожній шлунок, речовини напою засвоюються організмом набагато інтенсивніше і їхня дія може бути потужнішою.

"Небезпечна доза, що перевищує 800 мг епігаллокатехіну-3-галлату на день", - пояснив учений.