Зимовий раціон: як харчуватися смачно та корисно

09:00, 04 Гру 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2365 ·

Взимку організм людини зазнає деякі зміни: перебудовуються біологічний годинник, обмін речовин, гормональний фон. Імунна система стає чутливою до найменших змін погоди. Переважна більшість відчуває себе так, що впору впадати в сплячку, як ведмедям. Але, на відміну від тварин, люди змушені працювати, а зберігати бадьорість і енергію протягом всього холодного періоду їм допомагає правильне харчування. Як же потрібно харчуватися взимку, щоб це було одночасно і смачно, і корисно?

Зимове харчування

У холодну пору року всім дуже хочеться зігрітися. Хороший спосіб зробити це - їсти гарячу їжу. Тим більше що лікарі навіть рекомендують це робити. Звичайно, зловживати температурою теж не слід - 40-50 градусів буде цілком достатньо для перших і других страв. З їжі перевагу слід віддавати супам - овочевим, м'ясним, курячим. Але без додавання борошна, грінок і вермішелі, тому в них міститься багато "порожніх" калорій. Краще зваріть борщ - він містить і необхідний для організму взимку білок, і овочі, недолік яких може погано позначитися на здоров'ї. Обов'язково їжте м'ясо і рибу - білкової їжі в холодний період року потрібно більше.

Не слід уникати в зимові місяці і вживання жирів. Вони необхідні людині, щоб ефективніше зігрітися і не захворіти. Взимку жирів досить близько 30 г на день, причому, тільки одна третина з них повинна бути тваринного походження.

Пити в холодну пору року слід більше теплих напоїв - чаїв, бажано трав'яні, компоти, морси, киселі. Всі вони не тільки зігріють вас, але і допоможуть заповнити нестачу вітамінів. Уникати слід тільки кави, яка зневоднює організм. Нестачу вітамінів також допоможуть компенсувати свіжі і варені овочі, фрукти, особливо цитрусові, і вітамінні комплекси.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти зими: чим варто запастися

Щоб у холодні місяці зберігати гарний настрій і самопочуття, прислухайтеся і до наступних порад. Довше спите, тому організм взимку вимагає сну більше, ніж влітку. Обов'язково багато рухайтеся, щоб зберегти активність і хороший обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зима, харчування, продукти, раціон, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: 4 поради, які пробудять ваше бажання снідати
20:00: Дві причини, через які вранці може не бути апетиту
16:00: Насіння, яке зміцнює кістки, зуби та суглоби
12:00: Каша, яка сповільнює процеси старіння на клітинному рівні
8:00: Дивовижні властивості каші з амаранту
22:00: Скільки бурякового соку треба пити, щоб знизити тиск
20:00: Найкращий раціон та корисні звички для судин
16:00: Що можна додати до води, щоб її було легше пити
12:00: Які напої не варто вживати влітку
8:00: Чому у спеку не варто пити крижану воду
20:00: Чому какао дуже корисне для жінок 50+
16:00: Пекучий овоч, котрий допомагає скинути вагу і бореться з інфекціями
12:00: Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
10:00: Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.815 Mb

Зимовий раціон: як харчуватися смачно та корисно

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: