Зимовий раціон: як харчуватися смачно та корисно

09:00, 04 Гру 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2257 ·

Взимку організм людини зазнає деякі зміни: перебудовуються біологічний годинник, обмін речовин, гормональний фон. Імунна система стає чутливою до найменших змін погоди. Переважна більшість відчуває себе так, що впору впадати в сплячку, як ведмедям. Але, на відміну від тварин, люди змушені працювати, а зберігати бадьорість і енергію протягом всього холодного періоду їм допомагає правильне харчування. Як же потрібно харчуватися взимку, щоб це було одночасно і смачно, і корисно?

Зимове харчування

У холодну пору року всім дуже хочеться зігрітися. Хороший спосіб зробити це - їсти гарячу їжу. Тим більше що лікарі навіть рекомендують це робити. Звичайно, зловживати температурою теж не слід - 40-50 градусів буде цілком достатньо для перших і других страв. З їжі перевагу слід віддавати супам - овочевим, м'ясним, курячим. Але без додавання борошна, грінок і вермішелі, тому в них міститься багато "порожніх" калорій. Краще зваріть борщ - він містить і необхідний для організму взимку білок, і овочі, недолік яких може погано позначитися на здоров'ї. Обов'язково їжте м'ясо і рибу - білкової їжі в холодний період року потрібно більше.

Не слід уникати в зимові місяці і вживання жирів. Вони необхідні людині, щоб ефективніше зігрітися і не захворіти. Взимку жирів досить близько 30 г на день, причому, тільки одна третина з них повинна бути тваринного походження.

Пити в холодну пору року слід більше теплих напоїв - чаїв, бажано трав'яні, компоти, морси, киселі. Всі вони не тільки зігріють вас, але і допоможуть заповнити нестачу вітамінів. Уникати слід тільки кави, яка зневоднює організм. Нестачу вітамінів також допоможуть компенсувати свіжі і варені овочі, фрукти, особливо цитрусові, і вітамінні комплекси.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти зими: чим варто запастися

Щоб у холодні місяці зберігати гарний настрій і самопочуття, прислухайтеся і до наступних порад. Довше спите, тому організм взимку вимагає сну більше, ніж влітку. Обов'язково багато рухайтеся, щоб зберегти активність і хороший обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зима, харчування, продукти, раціон, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Плюси та мінуси від вживання свинини
8:00: Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
18:00: Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
16:00: Чим корисні для організму ферментовані продукти
14:00: Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
12:00: Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
8:00: Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
20:00: Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
16:00: Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
12:00: Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
8:00: У якому фрукті міститься найбільше йоду
16:00: Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
12:00: Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
8:00: Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
22:00: Три вітаміни, якими можуть похвалитися сирі болгарські перці
18:00: Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
16:00: Ідеальний спосіб приготування овочів для дієтичного харчування
14:00: Як приготувати кабачки, щоб вони найкраще засвоювалися організмом
12:00: Запікання цього овоча позбавляє його вітаміну С
10:00: Переваги від вживання сирих кабачків
8:00: Овоч, який найкраще допоможе знизити тиск
20:00: Корисні чи шкідливі? Що варто знати про термічно оброблені помідори
18:00: Яким чином консервовані помідори приносять користь організму
16:00: Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
14:00: Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
8:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
22:00: Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
20:00: Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
16:00: Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
14:00: Три однозначні плюси від вживання кабачків
12:00: Топ-4 способи найкращого приготування курки
8:00: Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
22:00: До чого може призвести надмірне споживання овочів та фруктів
18:00: Зелений овоч для згортування крові та здорового зору
16:00: Овоч, котрий здатен захистити від раку
12:00: Продукти, які можуть заважати людині заснути
8:00: Найбільш ефективний чай проти метеоризму
20:00: Кому взагалі не варто їсти моркву
18:00: Чому в людини виникає печія
12:00: Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.44 сек | 4.814 Mb

Зимовий раціон: як харчуватися смачно та корисно

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: