Зимовий раціон: як харчуватися смачно та корисно

09:00, 04 Гру 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2178 ·

Взимку організм людини зазнає деякі зміни: перебудовуються біологічний годинник, обмін речовин, гормональний фон. Імунна система стає чутливою до найменших змін погоди. Переважна більшість відчуває себе так, що впору впадати в сплячку, як ведмедям. Але, на відміну від тварин, люди змушені працювати, а зберігати бадьорість і енергію протягом всього холодного періоду їм допомагає правильне харчування. Як же потрібно харчуватися взимку, щоб це було одночасно і смачно, і корисно?

Зимове харчування

У холодну пору року всім дуже хочеться зігрітися. Хороший спосіб зробити це - їсти гарячу їжу. Тим більше що лікарі навіть рекомендують це робити. Звичайно, зловживати температурою теж не слід - 40-50 градусів буде цілком достатньо для перших і других страв. З їжі перевагу слід віддавати супам - овочевим, м'ясним, курячим. Але без додавання борошна, грінок і вермішелі, тому в них міститься багато "порожніх" калорій. Краще зваріть борщ - він містить і необхідний для організму взимку білок, і овочі, недолік яких може погано позначитися на здоров'ї. Обов'язково їжте м'ясо і рибу - білкової їжі в холодний період року потрібно більше.

Не слід уникати в зимові місяці і вживання жирів. Вони необхідні людині, щоб ефективніше зігрітися і не захворіти. Взимку жирів досить близько 30 г на день, причому, тільки одна третина з них повинна бути тваринного походження.

Пити в холодну пору року слід більше теплих напоїв - чаїв, бажано трав'яні, компоти, морси, киселі. Всі вони не тільки зігріють вас, але і допоможуть заповнити нестачу вітамінів. Уникати слід тільки кави, яка зневоднює організм. Нестачу вітамінів також допоможуть компенсувати свіжі і варені овочі, фрукти, особливо цитрусові, і вітамінні комплекси.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти зими: чим варто запастися

Щоб у холодні місяці зберігати гарний настрій і самопочуття, прислухайтеся і до наступних порад. Довше спите, тому організм взимку вимагає сну більше, ніж влітку. Обов'язково багато рухайтеся, щоб зберегти активність і хороший обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зима, харчування, продукти, раціон, їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Який овоч вважають найкращим у світі антидепресантом
14:00: Гарбуз допоможе при хронічних захворюваннях нирок та атеросклерозі
12:00: Плід, який знизить рівень холестерину в крові та видалить рештки натрієвих солей
10:00: Ягода, котра покращує діяльність кишківника і має жарознижувальну дію
8:00: 4 великі переваги від вживання абрикосів
22:00: Продукти, котрі забезпечать ваш організм потрібним рівнем заліза
20:00: Який мінус знайшли дієтологи у пластівцях швидкого приготування
18:00: Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
16:00: Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
14:00: Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
12:00: Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
8:00: Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
22:00: Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
18:00: Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
16:00: Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
12:00: Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
8:00: Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
20:00: Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
18:00: Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
12:00: Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
10:00: Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
8:00: Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
20:00: Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
14:00: Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
12:00: Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
10:00: Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
8:00: Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
22:00: Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
18:00: Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
16:00: Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
14:00: Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
12:00: Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
8:00: Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
22:00: Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
16:00: Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
14:00: Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
12:00: Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
10:00: Користь і шкода від регулярного вживання меду
8:00: Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
12:00: Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.815 Mb

Зимовий раціон: як харчуватися смачно та корисно

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: