Найпростішим є використання в готуванні йодовану кухонну сіль. Рекомендується додавати її в їжу по 5 г на одну людину на добу, тобто приблизно по 1 чайній ложці. Враховуючи втрати йоду, людина отримує в цьому випадку близько 120 мкг на добу.
Така сіль зберігає йод після збагачення протягом максимум 12 місяців. Вже через 3-4 місяці після виготовлення сіль втрачає до 40% йоду. Він просто випаровується. Тому звертайте увагу на дату виробництва солі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як швидко позбутись застудиЙод в спиртовому розчині до них не відноситься - його не варто пити ні з молоком, ні з водою, так як це швидше небезпечно, ніж корисно для здоров'я. «Йодна сітка» не допоможе виявити дефіцит йоду або в боротьбі з ним. Таким чином, вибір треба робити між препаратами з рослинної сировини (частіше морська капуста) та препаратами «хімічного» йодиду калію. Перші краще засвоюються, зате другі мають точне й передбачуване дозування.
Йод з їжі засвоюється досить добре і звичайно не викликає побічних ефектів. Продукти багаті йодом - це в першу чергу всі морепродукти. Морська капуста, водорості, риба, креветки, устриці. Майже щоденний прийом навіть невеликих порцій забезпечить достатнє споживання йоду.
Нагадуємо, раніше ми писали про те
що таке аутоімунні захворювання.
21/04/2024
Як врятувати себе після укусу бджоли, оси та кліща
21/04/2024
Кому не можна вживати в їжу насіння чіа
21/04/2024
Вплив куріння, котрий не дає жінці завагітніти
21/04/2024
8 категорій людей, які під загрозою утворення тромбів
