Дослідники вважають, що низькокалорійні дієти, до яких вдаються для схуднення, можуть, навпаки, стимулювати ріст жирової тканини в організмі. Експериментуючи з мишами, вони встановили, що зменшення калорій сприяє посиленню активності гормону ангіотензину II. Цей гормон, як змогли переконатися фахівці, стимулює вироблення в організмі речовин, які змушують тканини утримувати сіль і воду. Крім того, він впливає на кровоносні судини і артеріальний тиск.
В рамках дослідження одна група тварин була переведена на раціон харчування, в якому звичну калорійність урізали на 60%, тоді як іншу годували в звичайному обсязі. В результаті в першій групі у мишей знизилася вага, але при цьому також стали згасати обмінні функції, зокрема, ослабла робота нирок. Коли ж цих тварин знову перевели на нормальний раціон, через деякий час їхня вага збільшилася, на черевці став накопичуватися жир.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як спалити зайві калорії без спорту?Вчені радять не використовувати в якості заходів для схуднення урізання калорій в своєму раціоні. За їхніми словами, тіло в такому випадку почне прагнути до запасання жиру при кожній нагоді поїсти. Якщо врахувати при цьому гормональну активність, то з ростом жирової тканини цілком можливо буде розвиватися і діабет.