Алергія на молоко чи непереносимість лактози?

Симптоми проявляються протягом 30 хвилин після вживання молочних продуктів. Виникає діарея, нудота, біль в животі, здуття.

Це розповідає Олена Левицька, столичний мікробіолог.

"Алергія на молоко -" несправність "організму, що призводить до неправильної роботи імунної системи. Вона визначає молочні білки як небезпечні і починає захищатися. Це викликає нежить, астму та висипання. А непереносимість лактози викликає тільки шлункову реакцію. Патологія проявляється в легкій або у важкій формі. Тому одні люди можуть потроху їсти молочку, а інші ні. Тим, хто має легку форму, дозволено півсклянки молока на добу. Обмеження знімають при підвищенні витривалості організму до молочних продуктів ", - уточнює специаліст.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому жінкам не можна пити жирне молоко?

Щоб точно визначити діагноз, людині призначають двотижневу безмолочну дієту. Потім беруть аналіз крові для визначення рівня глюкози.

Хворому призначають пробіотики. Щоб позбутися від болю при кольках і здутті, п'ють спазмолітики.

Також слід повністю відмовитися від молока, йогурту, сиру, морозива. Їх замінюють на соєве, кокосове або мигдальне молоко.

Щоб в організм надходив кальцій, потрібно їсти броколі, капусту, рибу, хлібні злаки, боби, апельсини і кунжут.

Є продукти, які хоча і не молочні, але містять приховану лактозу. Від них теж варто відмовитися або вважати кількість з'їденого. Це ковбаса, гамбургери, готові соуси і майонез, горіхова паста. Також торти і пироги, шоколадні батончики.