Споживання великої кількості рафінованого цукру може вплинути на різні органи і системи організму. Надлишок цукру значно послаблює імунну систему.
Засвоєння вітаміну СВітамін С необхідний для росту, підтримки і відновлення тканин. Він грає важливу роль в зміцненні імунної системи і здорового травлення. Але людський організм не може виробляти вітамін С, а отримує його з харчових джерел: апельсинів, лимонів, чебрецю, петрушки, шпинату і капусти. Однак надлишок глюкози в крові може перешкоджати правильному засвоєнню вітаміну С, що може привести до дефіциту.
Окислювальний стресЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Симптоми прояву "алергії на цукор"Окислення - важливий процес, який позбавляє організм від токсинів, патогенів та інших потенційно шкідливих елементів. Він виробляє вільні радикали, які є нестабільними, але щодо нешкідливими молекулами. Антиоксиданти відіграють важливу роль в регулюванні кількості вільних радикалів, оскільки вони можуть легко пошкодити здорові і важливі клітини, якщо їх не контролювати.
Багато змінні можуть викликати окислювальний стрес, в тому числі надлишок глюкози в крові. Вільні радикали виділяються у великих кількостях, коли організм переробляє цукор.
Сильна імунна система може допомогти захистити організм від різних захворювань і ускладнень здоров'я. Підтримайте імунну систему, дотримуючись здорового, живильним дієті, контролюючи споживання рафінованого цукру.