Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Небезпека заморожених ягід у раціоні

00:20, 30 Сер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 5448 · 

Багато людей використовують морозильні камери для заморожування ягід.

Заморожені ягоди

Заморожені ягоди



Прийнято вважати, що свіжі фрукти та овочі завжди корисніші за заморожені. Насправді це не відповідає істині. Якщо ви зриваєте їх прямо з городу, то вони, звичайно, містять багато корисних поживних речовин. Але ті продукти, які ми купуємо в супермаркетах, пройшли через тривале транспортування, багатоденне зберігання, обробку різними компонентами для збереження товарного вигляду, і за ці дні багато корисних речовин з них просто випарувалися. А іноді в фруктах і овочах, що купують в магазинах, взагалі вже не залишається нічого корисного.

Однак якщо фрукти та овочі заморожують відразу після того, як збирають врожай, то тим самим заморожують їхні корисні компоненти. Близько 80% усіх корисних речовин, включаючи різноманітні харчові волокна та вітаміни, зберігаються в ягодах після процесу заморожування. У холодильнику вони можуть зберігатися тривалий час. Але дуже важливо правильно їх підготувати для заморожування. Навіть у ягодах з вашої садової ділянки може зберігатися кілька патогенів, включаючи грибки та личинки комах.

Якщо вони потраплять усередину людини, можуть почати розвиватися десь у легенях чи інших органах. І одним із найменш небезпечних ускладнень після вживання таких ягід організм може вразити дизентерія. Непогано обробити зібрані ягоди парою, хоч і просто проточна вода для цього підійде. Після цього їх рекомендують покласти на сухе місце та дати висохнути. Тільки потім їх слід розфасувати та заморозити.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

23:05
Медики назвали доступний фрукт, який може допомогти позбутися жиру на животі
8:43
Дієтолог розповіла яка безпечна порція ковбаси
20:33
Дієтологи назвали вечірній перекус №1 для скидання ваги
14:46
Що їсти, щоб уникнути проблем зі шлунком?
10:53
“Їжа для мозку”: продукти, які покращують пам’ять, концентрацію та настрій
8:40
Міфи про здорове харчування: що правда, а що маркетинговий хід?
12:57
Ледачий сніданок, який готують з вечора всього за 5 хвилин
11:04
Вчені встановили, що сало дуже корисне для здоров’я
18:01
Овочі та фрукти, яка реальна від них користь
8:51
Три основні заборони в їжі для гіпертоніків
8:27
Дієтолог назвала продукти, без яких організм рано старіє
10:51
Дієтолог розповіла про те, як часто потрібно їсти суп
14:09
Дієтолог розповіла, чи треба вживати рибу
13:04
Що їсти і пити, щоб не було печії
22:31
Важлива причина пити молоко на ніч
9:04
Пластівці на сніданок завдають більше шкоди, ніж користі
8:46
Дієтологи розповіли, чим варені яйця небезпечні для людини
20:31
Вчені з’ясували, які продукти викликають безсоння
10:26
Пити зелений чай потрібно в певний час
15:04
Вчені: водорості спіруліна зміцнюють імунітет і уповільнюють старіння
14:17
Дієтологи розповіли, як блискавично схуднути на сирі
8:26
Медики назвали продукти, які викликають утворення каменів в нирках
8:20
Нові тенденції в дієтах: що обрати для здорового схуднення у 2025 році?
17:47
Кока-кола, Фанта чи Спрайт: який напій найбільше шкодить організму
8:35
5 продуктів, які допоможуть скинути 5 кг без дієт
11:38
Баланс білків, жирів і вуглеводів: основа здорового харчування
9:06
Вчений із Японії розповів, як пити каву з користю для здоров’я
20:06
Солодощі, які корисні для серця і фігури
15:51
Чому взимку потрібно щодня вживати в їжу чорний перець
22:42
Чому мозку подобається шкідлива їжа
7:53
Чай який не можна пити на ніч
1:25
Чому виноград варто їсти разом з кісточками
0:43
Жовті чи зелені: які банани найкорисніші для здоров’я
22:47
Коли категорично не можна пити воду
7:29
Нова супердієта: метод 30-30-30 для швидкого схуднення
22:00
Новий спосіб харчування, що уповільнює старіння
20:15
Японська дієта на 13 днів: секрет стрункої фігури без жорстких обмежень
18:33
Корисне солодке, яке не псує фігуру
17:59
Корисні властивості квашеної капусти, про які мало хто знає
13:26
Як правильне харчування впливає на довголіття: нові наукові відкриття
Здоров'я в соцмережах: