Виявляється, що ця спеція чудово допомагає нашому здоров'ю.
1. Краще, ніж препарати для контролю рівня холестерину. У ході дослідження, результати якого були опубліковані в журналі Drugs in R&D, було встановлено, що настоянка, виготовлена з куркуміноїдів, ефективніша, ніж звичайні ліки для зниження рівня холестерину в крові.
2. Кортикостероїди. В іншому дослідженні, опублікованому в Phytotherapy Research, стверджується, що поліфеноли, що містяться в куркумі, вірніше, куркуміни, настільки ж ефективні у боротьбі із запаленням, як і спеціальні лікарські препарати. У ході дослідження, опублікованого в Critical Care Medicine, було виявлено, що поліфенол куркумін успішно замінює кортикостероїди у дослідженнях, які проводяться на тваринах.
3. Антидепресанти. У дослідженні, опублікованому в Acta Poloniae Pharmaceutica, було продемонстровано сприятливий вплив куркуміну на зниження інтенсивності депресії, так само, як і у таблеток для боротьби з цією проблемою.
4. Аспірин. У дослідженні, опублікованому в Arzneimittelforschung, було відкрито ще одну якість куркуміну: він розріджує кров, як і аспірин.
5. Протизапальні препарати. У журналі Oncogene було опубліковано дослідження, яке показало, що ресвератрол та куркумін є життєздатними альтернативами аспірину, ібупрофену та інших ліків з погляду протизапальних властивостей.
6. Хіміотерапія. Куркумін має ті самі якості щодо інгібування розмноження ракових клітин, що й спеціальні ліки, показало дослідження, опубліковане в International Journal of Cancer.
А ви вживаєте куркуму?