Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину

1. Калорії. Груші низькокалорійні: один середній плід містить близько 102 калорії.

2. Клітковина. У грушах багато клітковини - близько 5-6 г на один середній фрукт, що робить їх особливо корисними для травлення.

3. Вітаміни та мінеральні речовини. Груші багаті на вітаміни C і K, містять важливі мінеральні речовини, такі як мідь і калій. Мідь підтримує імунну систему та метаболізм, а калій сприяє нормальній роботі серця та скороченню м'язів.

4. Антиоксиданти. Груші є чудовим джерелом поліфенолів, які захищають від окисного ушкодження. До речі, у шкірці їх у шість разів більше, ніж у м'якоті. Антоціани, що надають деяким грушам рубіново-червоного відтінку, можуть покращити здоров'я серця та захистити від раку.

5. Корисні рослинні сполуки. Груші - джерело безлічі корисних рослинних сполук, таких як лютеїн та зеаксантин, які необхідні для підтримки гостроти зору, особливо з віком. Шкіра груш також містить кверцетин – він допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, зменшуючи запалення та знижуючи фактори ризику, такі як високий кров'яний тиск та рівень холестерину.

Вживання двох середніх груш на добу протягом 12 тижнів сприяє зниженню факторів ризику серцевих захворювань.