Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Правильний спосіб стати вегетаріанцем

23:30, 19 Лист 2013 · Категорія: Харчування · Переглядів 3453 · 

Прочитайте дану статтю і дізнайтеся, як краще і більш безпечно для організму зробити перехід на рослинну їжу.

Як стати вегетаріанцем

Як стати вегетаріанцем



Кожен день можна отримувати 10-15 % калорій з протеїнів, що містяться в якісній рослинній їжі, наприклад, в овочах. Половина порції квасолі, насіння, горіхів і сочевиці містить 2-3 г протеїнів. У раціоні вегетаріанців більше половини калорій зазвичай складають вуглеводи, одержувані з фруктів, овочів, бобових і цілісних зерен.

Не забувайте про жири

Жири вирішують різні завдання: підтримують в цілості клітинну мембрану і беруть участь у боротьбі із запаленням. Головні жирні кислоти в рослинній їжі, наприклад соєвих бобах, льоні і волоських горіхах, містяться у формі альфа - ліноленової кислоти, яка перетвориться організмом в жирні кислоти. Можна також приймати натуральні рослинні цілющі добавки омега-3, в основі яких лежать морські водорості.

Приймайте вітаміни

Поєднуючись із збалансованими дієтами, харчові добавки забезпечують достатньою кількістю чотирьох основних мінералів і вітамінів, які містяться в тваринної їжі:

- Вітамін D. Кожна клітина містить рецептори цього вітаміну, які підтримують імунітет і забезпечують захист від раку. На день потрібно отримувати не менше 600 МО.

- B12. Даний вітамін важливий для підтримки когнітивної, енергетичної та метаболічної функцій. Але B12 міститься лише в тваринної їжі. Рекомендовані 2,4 мкг можуть бути отримані з яєць, вітамінізованих або молочних продуктів, наприклад, вівсяних пластівців.

- Цинк. Він важливий для ефективної імунної функції. Цинк містять горіхи, насіння, дикий рис, цільні зерна. Вегетаріанці отримують його значно менше, тому потрібно урізноманітнити кількість джерел цинку, що дозволяють отримувати рекомендовані 8-11 мг на день.

- Залізо. Воно потрібно червоним кров'яним тільцям, імунній системі і енергії. Свіжі темно-зелені овочі, фрукти, тофу, квасоля, цільні зерна, насіння і горіхи здатні забезпечувати організм потрібними 10-18 мг заліза. Крім того, вони постачають великою кількістю вітаміну C, сприяє засвоєнню заліза, одержуваного з рослинної їжі.

Пошук натхнення

Рослинні ресурси необхідні для підтримки збалансованого органічного раціону харчування і запобігання негативних впливів зручною, але не збагаченої дієти для вегетаріанців.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Їжа, котра здатна забивати наші судини
    14:00
    Скільки твердого сиру можна з'їдати щодня
    12:00
    Ягода, котра зміцнює стінки судин і допомагає схуднути
    10:00
    У яких продуктах містяться флавоноїди, котрі борються з раком та в'язкістю крові
    8:00
    Науково доведено, що гірчиця знижує ризик розвитку раку
    22:00
    Категорія людей, котрим заборонено пити чай
    18:00
    Риба знижує рівень депресії і робить людину щасливішою
    16:00
    Фрукти, котрі знижують рівень поганого холестерину
    12:00
    Чому не варто змушувати себе снідати вранці
    10:00
    Чи може вода з лимоном змінити кислотність організму
    8:00
    Негативний ефект для організму, котрий створюють соки фреш
    20:00
    Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
    18:00
    Проста каша, котра знижує холестерин та підтримує імунітет
    16:00
    Метод, котрий допоможе вам привчитися регулярно снідати
    14:00
    Чому не можна пити алкоголь при цукровому діабеті
    12:00
    Монодієта допоможе скинути вагу, але принесе проблеми зі здоров'ям
    8:00
    Найкращий напій для зниження артеріального тиску
    22:00
    Спеціальна дієта для уникнення остеопорозу
    20:00
    Що категорично заборонено їсти на ніч
    18:00
    Продукти, які наповнять ваш організм антиоксидантами
    14:00
    Дієтологи пояснили, що можна спокійно їсти на ніч
    10:00
    Топ-5 корисних властивостей печінки, серця та інших субпродуктів
    8:00
    Названо продукт, який продовжить молодість і збереже красу
    22:00
    Три найкращі продукти для спалювання жиру
    20:00
    На чому найкраще смажити млинці
    16:00
    Найкорисніший суп покращить загальний стан здоров'я і зміцнить імунітет
    12:00
    Вчені назвали харчування, яке може викликати захворювання серця
    8:00
    Шоколад здатен захищати від ішемічної хвороби серця
    22:00
    Що треба їсти, щоб шкіра була пружною
    14:00
    Піст та його вплив на організм
    12:00
    Топ-6 продуктів, котрі є чудовими антидепресантами
    10:00
    Як вплине на організм регулярна відмова від сніданку
    8:00
    Скільки кави можна вагітній випивати щодня
    22:00
    Чи правда, що вагітним треба їсти за двох
    20:00
    Чим можуть нашкодити організму родзинки
    16:00
    Імунітет слабшає від вживання певної їжі
    12:00
    Продукти, котрі володіють знеболювальним ефектом
    10:01
    Яким людям варто виключити з меню супи-пюре
    8:00
    Правильне харчування допоможе захистити печінку
    22:00
    Цибуля знижує рівень холестерину, покращує травлення і якість сну
    Здоров'я в соцмережах: