Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як протистояти застуді: найкращі овочі для імунітету

23:00, 19 Лист 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 3463 · 

Якщо влітку проблем зі свіжими овочами та фруктами не виникає, то ближче до зими організм стає більш виснаженим і вимагає ще більше вітамінів. Як вийти з такої ситуації?

Найкращі овочі для імунітету

Найкращі овочі для імунітету



На щастя, в наші дні фрукти і овочі можна купувати і їсти цілий рік, і не так вже вони й дорого коштують. Ми просто якось не звикли включати їх в свій раціон. Всі вони без винятку зміцнюють здоров'я . Тому їжте ті, що любите.

Зелень - це ще і хлорофіл, який потрібен людській крові не менше, ніж рослинам . Він дивним чином оновлює наші тканини. Напевно, ви відчували, що пообідавши зеленим салатом, ви відчуваєте себе якось інакше. У шлунку немає почуття тяжкості, відчуваєш приплив сил і енергії.

Капуста - найдешевший з салатних овочів. У дні, коли в нашому раціоні присутня капуста, замість картоплі або рису, ми відчуваємо себе краще, з'являється відчуття легкості. Але треба врахувати, що капуста підвищує кислотність, тому вона може бути шкідлива. Не всім показана і груба клітковина. Але при зниженій кислотності і при захворюваннях печінки, а також при діабеті, вона, навпаки, надзвичайно корисна, і корисних речовин у ній набагато більше, ніж можна подумати.

Наші предки дуже любили ріпу - парену, тушковану, печену і сиру. Зараз її якось мало використовують, і абсолютно даремно. Вона запобігає онкологічні захворювання і утворення жовчних каменів, ситна і низькокалорійна, активізує роботу печінки і кишечника, цінна як сечогінний засіб. Крім того, що важливо, вона дуже смачна, якщо правильно її приготувати.

Перець підвищує імунітет, знижує тиск, корисний при діабеті, безсонні і анемії, виводить холестерин та інші шкідливі речовини. Не всі знають, що болгарський перець може використовуватися для косметичних масок.

Не менш корисні гарбуз, кабачки і цукіні - багатий зміст вітамінів і мікроелементів робить ці овочі, особливо гарбуз, корисними при серцево - судинних захворюваннях і анемії, порушеннях обміну речовин, захворюваннях печінки і ШКТ, діабеті і набряках. Оскільки ці овочі добре зберігаються, підвищувати з їх допомогою імунітет можна цілий рік; тільки не треба піддавати їх зайвій термообробці. Кабачки і гарбуз в раціоні - відмінна профілактика жіночих захворювань. Ці овочі легко засвоюються, вони не дуже калорійні і добре тонізують організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як підвищити імунітет дитини: 3 правила

Яскрава і популярна морквина дуже корисна, і вже про це -то знають всі. Мами дають її дітям, щоб зміцнити їхній імунітет і наситити дитячий організм корисними речовинами - каротином, що стимулює розвиток молодого організму. Лікарі - окулісти рекомендують моркву як засіб, що позитивно впливає на захворювання сітківки, при блефариті, катаракті і короткозорості, а лікарі - косметологи - як продукт, що поліпшує стан шкіри і волосся і уповільнює старіння. Однак треба врахувати, що морквину необхідно їсти з рослинним маслом, майонезом або сметаною, оскільки каротин засвоюється тільки з жирами. Навіть при онкологічних захворюваннях цей простий овоч надає позитивний ефект, а весь список хвороб, при яких вона показана, привести неможливо. Так і скажемо: морква - це ліки і відмінна профілактика практично всіх хвороб.

Подібна за властивостями з каротином, але менш відома імуностимулююча речовина під назвою лікопін міститься в помідорах, перці чилі і грейпфрутах, особливо рожевих. Є він і в кавуні, який ми якось взагалі не звикли підозрювати в багатстві корисними речовинами (ну, хіба що визнаємо за ним сечогінну дію ) .

Ще один родич каротину, бетаїн, міститься у фіолетових овочах - буряку і баклажанах . Він добре тонізує організм і рекомендується при великих фізичних і розумових навантаженнях, корисний для серця і судин. Буряк чудово виводить з організму шкідливі речовини - лікарі наказують її навіть при променевій хворобі. Що вже говорити про звичайну зашлакованість організму, перевантаженості антибіотиками і токсинами!

Вчені стверджують, що навіть розвиток злоякісних пухлин сповільнюється, якщо раціон багатий буряком. Не всі знають, що буряк гальмує старіння не гірше моркви.

Про унікальні властивості яблук ми чули з дитинства, тільки не всі знають, що зелені корисніше червоних. Відомо також, що мандарини, лимони та апельсини запобігають і лікують простудні захворювання, а сливи, абрикоси і персики надають неоціненну користь при серцево - судинних хворобах. Менш відомо, що знайомі з дитинства полуниця і малина, завдяки високому вмісту елагової кислоти, не тільки попереджають, але навіть виліковують онкологічні захворювання.

Банани містять багато калію і рекомендуються сердечникам.
Найсильнішим імуномодулятором є ще не всіма оцінений ківі, який також розріджує кров, запобігаючи появі тромбів, і корисний при депресії.
Гранат зміцнює імунітет і серце, чорниця покращує зір.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

10:30
Помічна речовина при нудоті та печії
8:30
Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30
Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20
Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20
10 продуктів, які викликають рак
23:30
Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30
8 плюсів від вживання козячого молока
14:13
Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30
Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30
7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30
Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30
Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30
Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30
Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30
4 плюси від соку квашеної капусти
12:30
Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30
Три хвороби, які передаються через їжу
9:30
Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30
Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30
Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20
5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30
Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30
Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30
Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30
Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30
6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30
Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30
Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20
4 переваги від вживання сочевиці
23:30
4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30
5 варіантів використання почорнілих бананів
12:30
Вчені назвали найбільш небезпечний бутерброд
10:30
Їжа, котра спричиняє швидку втрату пам'яті
9:30
6 найкращих продуктів проти утворення тромбів
7:30
5 причин щодня пити буряковий сік
1:20
Їжа, котра здатна загнати нас у депресію
0:20
Топ-5 продуктів, які погіршують настрій
23:30
У чому небезпека рослинного молока
22:30
7 корисних властивостей моркви
21:30
Побічні ефекти від вживання імбиру
Здоров'я в соцмережах: