Правильно зварений компот для вдалого літа

07:00, 05 Чер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 2732 ·

Влітку є безліч напоїв: газовані, солодкі, гіркі, солоні... Проте саме натуральні та безпечні - власноруч зварені компоти. Тільки корисні для здоров'я рецепти.

Рецепти правильних компотів

Час варіння компоту залежить від того, які фрукти ви використовуєте для приготування. Груші і яблука варять 35-40 хвилин, решта фруктів - близько 15 хвилин.

Яблучний компот.

* На кожен кілограм яблук - 7 склянок цукру і 5 літрів води.
* Яблука почистити від серцевини, розрізати на 6 частин.
* У каструлю налити води, всипати цукор, довести до кипіння, на невеликому вогні варити 35-40 хв.
* Настоювати 10 хвилин. Пити в теплому або охолодженому вигляді.
* Щоб яблука під час варіння не потемніли, можна на 7 хвилин замочити їх у воді з додаванням лимонної кислоти.

Щоб додати яблучному компоту оригінального смаку, можна додати апельсинові або мандаринові шкірки, чайну ложку кориці.

Компот із сухофруктів.

На 1 кілограм сухофруктів - 5 л води, 4 склянки цукру, склянка червоного напівсолодкого вина, лимонний сік, 4 ст. ложки солодкого мигдалю.

* Сухофрукти промити, залити гарячою водою.
* Додати цукор і варити 50 хв.
* Влити вино і варити ще близько 5 хв.
* Готові фрукти викласти в склянку, залити процідженим сиропом, посипати дрібно посічений мигдалем.
* Охолодити.

При варінні компоту із сухофруктів враховуйте, що найдовше варяться яблука і груші - 45 хв., тому їх кладуть першими. Курагу і чорнослив варять 15 хв., їх покласти в другу чергу. Ізюм варити 5 хв. - в останню чергу.

Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" подавала список найкращих освіжаючих чаїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, рецепти, компот, спрага, спека, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Їжа, котра здатна забивати наші судини
14:00: Скільки твердого сиру можна з'їдати щодня
12:00: Ягода, котра зміцнює стінки судин і допомагає схуднути
10:00: У яких продуктах містяться флавоноїди, котрі борються з раком та в'язкістю крові
8:00: Науково доведено, що гірчиця знижує ризик розвитку раку
22:00: Категорія людей, котрим заборонено пити чай
18:00: Риба знижує рівень депресії і робить людину щасливішою
16:00: Фрукти, котрі знижують рівень поганого холестерину
12:00: Чому не варто змушувати себе снідати вранці
10:00: Чи може вода з лимоном змінити кислотність організму
8:00: Негативний ефект для організму, котрий створюють соки фреш
20:00: Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
18:00: Проста каша, котра знижує холестерин та підтримує імунітет
16:00: Метод, котрий допоможе вам привчитися регулярно снідати
14:00: Чому не можна пити алкоголь при цукровому діабеті
12:00: Монодієта допоможе скинути вагу, але принесе проблеми зі здоров'ям
8:00: Найкращий напій для зниження артеріального тиску
22:00: Спеціальна дієта для уникнення остеопорозу
20:00: Що категорично заборонено їсти на ніч
18:00: Продукти, які наповнять ваш організм антиоксидантами
14:00: Дієтологи пояснили, що можна спокійно їсти на ніч
10:00: Топ-5 корисних властивостей печінки, серця та інших субпродуктів
8:00: Названо продукт, який продовжить молодість і збереже красу
22:00: Три найкращі продукти для спалювання жиру
20:00: На чому найкраще смажити млинці
16:00: Найкорисніший суп покращить загальний стан здоров'я і зміцнить імунітет
12:00: Вчені назвали харчування, яке може викликати захворювання серця
8:00: Шоколад здатен захищати від ішемічної хвороби серця
22:00: Що треба їсти, щоб шкіра була пружною
14:00: Піст та його вплив на організм
12:00: Топ-6 продуктів, котрі є чудовими антидепресантами
10:00: Як вплине на організм регулярна відмова від сніданку
8:00: Скільки кави можна вагітній випивати щодня
22:00: Чи правда, що вагітним треба їсти за двох
20:00: Чим можуть нашкодити організму родзинки
16:00: Імунітет слабшає від вживання певної їжі
12:00: Продукти, котрі володіють знеболювальним ефектом
10:01: Яким людям варто виключити з меню супи-пюре
8:00: Правильне харчування допоможе захистити печінку
22:00: Цибуля знижує рівень холестерину, покращує травлення і якість сну

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.813 Mb

Правильно зварений компот для вдалого літа

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: