Вчені провели дослідження з несподіваними результатами.
Сіль впливає на розвиток дерматиту
Відкладення кухонної солі в організмі людини сприяють розвитку алергічних імунних реакцій, з'ясували вчені Технічного університету Мюнхена.
Фахівці встановили, що хлорид натрію впливає на Т-клітини, які є життєво важливим аспектом стійкості організму до інфекцій. Виявилося, що сіль змушує Т-клітини виробляти підвищену кількість білків IL-4 і IL-13, які в надлишку можуть викликати стрімкий розвиток запальних захворювань шкіри.
Потім вчені протестували зразки шкірного покриву хворих на атопічний дерматит. Виявилося, що рівень натрію в уражених ділянках шкіри пацієнтів виявився в 30 разів вищий, ніж в здорових.
Як підкреслюють дослідники, поточні результати експерименту вказують на зв'язок між сіллю і виникненням атопічного дерматиту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як налагодити стосунки між дітьми у сім'ї?
Як допомогти школяреві впоратися з великим навантаженням?
Крем-брюле з ромом: рецепт коктейлю для новорічних свят