Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Правильне харчування для здорової шкіри

09:30, 21 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2028 · 

Вчені впевнені: вміст тарілки щось більше, ніж білки, жири і вуглеводи. Їжа здатна зробити тебе молодшим або старшим паспортних років. Якщо бажаєш зберегти молодість шкіри, прислухайся до наших порад.


Харчування для здорової шкіри

Харчування для здорової шкіри



Проти твоєї ніжної і пружної шкіри щодня воюють сильні супротивники. Недосипання, шкідливі звички, фастфуд, сонячні промені - кожна з цих реалій викликає незворотні зміни в клітинах, а потім і в тканинах. Озирнутися не встигнеш, а співгромадяни вже звертаються до тебе "жінка" і не лайкають твої селфі.

М'ясо для молодості шкіри
НЕПРАВИЛЬНО. Жінка, яка не думає про майбутнє, щодня поглинає стейки, ковбасу, котлети, відбивні і рум'яні шашлики. У той час як зв'язок між регулярним вживанням червоного м'яса і ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, а також деяких видів раку науково доведена.

Але навіть тим, кому все-таки вдасться дожити до старості, навряд чи сподобається відображення в дзеркалі. Справа в тому, що при смаженні м'яса на поверхні білка утворюються гетероциклічні аміни - канцерогенні речовини, здатні руйнувати ДНК і заодно колаген, необхідний для пружності шкіри.

ПРАВИЛЬНО. Скоротити споживання червоного м'яса до 2-3 порцій на тиждень і освоїти майстерність варіння, приготування на пару і запікання. До птиці і кроликів як джерела тваринного білка лікарі набагато поблажливіші, але і тих радять готувати без коричневої скоринки. А основою раціону все ж рекомендують зробити рибу: омега-3 жирні кислоти, які водяться в представниках північних морів, якраз підтримують природний синтез колагену.

Овочі та фрукти
НЕПРАВИЛЬНО. Люди, які виглядають старше потрібного, як правило, поважають картоплю - овоч ситний і патріотичний - їдять її і тільки її. А ще маринують, солять і вигадливо варять і смажать все те, що виросло на дачі, і з недовірою ставляться до заморських пореїв і авокадо.

ПРАВИЛЬНО. Є багато, дуже багато свіжих овочів, фруктів і зелені - мабуть, найдієвіший спосіб виграти час у старості. Однак для молодості шкіри важливо не тільки кількість, але і різноманітність кольорів, смаків і форм рослинного життя на твоїй тарілці. Справа в тому, що фрукти та овочі різного забарвлення містять і різні антиоксиданти, які спочатку створені для того, щоб захистити рослини від сонячних променів, комах, отрут. Загалом, від життєвих негараздів.

Щоб рослини приносили максимум користі, їж їх свіжими або вари-туші-смаж по мінімуму. Термічну обробку, правда, люблять томати: міститься в них лікопін так краще засвоюється, але більшості інших вітамінів і мінералів температура не мила.

Цукор і сіль проти молодості шкіри
НЕПРАВИЛЬНО. Соління, варення і маринади для будь-якої вікової господині - візитна картка та прикраса столу. І звичайно, цукорниці і сільниці теж відведено почесне місце. Однак достеменно відомо, що надмірне вживання цих продуктів старить шкіру так само ефективно, як куріння або недолік сну.

ПРАВИЛЬНО. Можливо, нарешті прислухаєшся до думки Всесвітньої організації охорони здоров'я: людському організму взагалі не потрібен доданий цукор (для щастя і здоров'я досить того, що міститься в овочах і фруктах). А максимальна добова кількість солі не повинно перевищувати 5 г, тобто 1 ч. л. (в середньому міський житель з'їдає в 2-3 рази більше - спасибі напівфабрикатам, ковбасам та снекам), і цю кількість теж цілком реально отримати з самих продуктів.

Алкоголь
НЕПРАВИЛЬНО. Що б зробила бабуля? Коньячок пила б від тиску, власну фірмову настоянку - від нервів, ігристе - під бій курантів.

ПРАВИЛЬНО. А ти зупинишся на найменшому з зол - не більш 150 мл сухого червоного вина в день. У якісному напої хоча б є поліфеноли - різновид антиоксидантів. Втім, такі ж знайдуться і у виноградному соку, і в чорному чаї, причому, на відміну від алкоголю, ці напої не помічені в руйнуванні клітин мозку і появу зморшок в результаті екстреного зневоднення організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Один з кращих засобів для догляду за шкірою - льон

Консерви
НЕПРАВИЛЬНО. Наші з тобою бабусі напевно б запасалися тушонкою і кількою, як всякі мудрі громадяни.

ПРАВИЛЬНО. Напівфабрикати і консерви, при всій їх зручність, буквально напхані інгредієнтами, що крадуть молодість. Тут занадто багато вже знайомих тобі солі і цукру і чимало трансжирів - більш дешевих, а тому улюблених виробниками.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    10:00
    Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
    8:00
    Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
    22:00
    Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
    20:00
    Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
    18:00
    Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
    16:00
    Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
    12:00
    Від якої їжі з холестерином треба відмовитися в першу чергу
    8:00
    Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри
    20:00
    Насіння, яке протистоїть онкології та захищає від тромбів
    16:00
    Небезпека, котру несуть знежирені продукти
    12:00
    Рослина, яка впорається з високим тиском та шлаками в організмі
    8:00
    Як можна схуднути без фізичних тренувань
    22:00
    6 корисних порад, як правильно виходити з посту
    20:00
    Міф про інтервальне голодування, який вже варто спростувати
    16:00
    Лікарі назвали найбезпечніший метод приготування шашлика
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
    10:00
    Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
    8:00
    Як варто харчуватися вагітним жінкам
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик виникнення раку
    16:00
    Продукт, котрий здатен принести молодість та довголіття
    12:00
    Харчові звички, котрі допомагають не набирати вагу
    8:00
    Олія, котра допомагає зору та допомагає уникнути тромбів
    22:00
    Топ-4 поєднання продуктів, які принесуть найбільше користі
    20:00
    5 шкідливих звичок, які заважають схуднути
    16:00
    Якими продуктами можна замінити білок з м'яса
    12:00
    Смачна страва, яка пришвидшує старіння
    8:00
    Продукти, котрі допоможуть зберегти зір у літньому віці
    20:00
    Правильний та здоровий перекус для чоловіків
    16:00
    Продукт з молока, котрий здатен зміцнювати імунітет
    12:00
    Напій, котрий допомагає знизити артеріальний тиск
    8:00
    Продукти, які допоможуть вам швидко і міцно засинати
    20:00
    Ягода, котра містить у собі найбільше вітаміну С
    16:00
    Якими напоями найкраще запивати їжу
    10:00
    Чим може допомогти організму звичайний білий рис
    8:00
    Продукти, які продовжать ваше життя на 10 років
    22:00
    Яким людям краще утриматися від кускусу, щоб не нашкодити собі
    16:00
    Які продукти варто виключити з раціону, щоб мати красиву шкіру
    Здоров'я в соцмережах: