Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Правильне харчування для здорової шкіри

09:30, 21 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2016 · 

Вчені впевнені: вміст тарілки щось більше, ніж білки, жири і вуглеводи. Їжа здатна зробити тебе молодшим або старшим паспортних років. Якщо бажаєш зберегти молодість шкіри, прислухайся до наших порад.


Харчування для здорової шкіри

Харчування для здорової шкіри



Проти твоєї ніжної і пружної шкіри щодня воюють сильні супротивники. Недосипання, шкідливі звички, фастфуд, сонячні промені - кожна з цих реалій викликає незворотні зміни в клітинах, а потім і в тканинах. Озирнутися не встигнеш, а співгромадяни вже звертаються до тебе "жінка" і не лайкають твої селфі.

М'ясо для молодості шкіри
НЕПРАВИЛЬНО. Жінка, яка не думає про майбутнє, щодня поглинає стейки, ковбасу, котлети, відбивні і рум'яні шашлики. У той час як зв'язок між регулярним вживанням червоного м'яса і ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, а також деяких видів раку науково доведена.

Але навіть тим, кому все-таки вдасться дожити до старості, навряд чи сподобається відображення в дзеркалі. Справа в тому, що при смаженні м'яса на поверхні білка утворюються гетероциклічні аміни - канцерогенні речовини, здатні руйнувати ДНК і заодно колаген, необхідний для пружності шкіри.

ПРАВИЛЬНО. Скоротити споживання червоного м'яса до 2-3 порцій на тиждень і освоїти майстерність варіння, приготування на пару і запікання. До птиці і кроликів як джерела тваринного білка лікарі набагато поблажливіші, але і тих радять готувати без коричневої скоринки. А основою раціону все ж рекомендують зробити рибу: омега-3 жирні кислоти, які водяться в представниках північних морів, якраз підтримують природний синтез колагену.

Овочі та фрукти
НЕПРАВИЛЬНО. Люди, які виглядають старше потрібного, як правило, поважають картоплю - овоч ситний і патріотичний - їдять її і тільки її. А ще маринують, солять і вигадливо варять і смажать все те, що виросло на дачі, і з недовірою ставляться до заморських пореїв і авокадо.

ПРАВИЛЬНО. Є багато, дуже багато свіжих овочів, фруктів і зелені - мабуть, найдієвіший спосіб виграти час у старості. Однак для молодості шкіри важливо не тільки кількість, але і різноманітність кольорів, смаків і форм рослинного життя на твоїй тарілці. Справа в тому, що фрукти та овочі різного забарвлення містять і різні антиоксиданти, які спочатку створені для того, щоб захистити рослини від сонячних променів, комах, отрут. Загалом, від життєвих негараздів.

Щоб рослини приносили максимум користі, їж їх свіжими або вари-туші-смаж по мінімуму. Термічну обробку, правда, люблять томати: міститься в них лікопін так краще засвоюється, але більшості інших вітамінів і мінералів температура не мила.

Цукор і сіль проти молодості шкіри
НЕПРАВИЛЬНО. Соління, варення і маринади для будь-якої вікової господині - візитна картка та прикраса столу. І звичайно, цукорниці і сільниці теж відведено почесне місце. Однак достеменно відомо, що надмірне вживання цих продуктів старить шкіру так само ефективно, як куріння або недолік сну.

ПРАВИЛЬНО. Можливо, нарешті прислухаєшся до думки Всесвітньої організації охорони здоров'я: людському організму взагалі не потрібен доданий цукор (для щастя і здоров'я досить того, що міститься в овочах і фруктах). А максимальна добова кількість солі не повинно перевищувати 5 г, тобто 1 ч. л. (в середньому міський житель з'їдає в 2-3 рази більше - спасибі напівфабрикатам, ковбасам та снекам), і цю кількість теж цілком реально отримати з самих продуктів.

Алкоголь
НЕПРАВИЛЬНО. Що б зробила бабуля? Коньячок пила б від тиску, власну фірмову настоянку - від нервів, ігристе - під бій курантів.

ПРАВИЛЬНО. А ти зупинишся на найменшому з зол - не більш 150 мл сухого червоного вина в день. У якісному напої хоча б є поліфеноли - різновид антиоксидантів. Втім, такі ж знайдуться і у виноградному соку, і в чорному чаї, причому, на відміну від алкоголю, ці напої не помічені в руйнуванні клітин мозку і появу зморшок в результаті екстреного зневоднення організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Один з кращих засобів для догляду за шкірою - льон

Консерви
НЕПРАВИЛЬНО. Наші з тобою бабусі напевно б запасалися тушонкою і кількою, як всякі мудрі громадяни.

ПРАВИЛЬНО. Напівфабрикати і консерви, при всій їх зручність, буквально напхані інгредієнтами, що крадуть молодість. Тут занадто багато вже знайомих тобі солі і цукру і чимало трансжирів - більш дешевих, а тому улюблених виробниками.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Як правильно заповнити тарілку здоровим харчуванням
    12:00
    Чому користь від кисневого коктейлю - це абсолютний міф
    8:00
    Який хліб можна їсти без шкоди фігурі
    22:00
    Три продукти, котрі обов'язково потрібно вживати в піст
    18:00
    Гранатовий сік захищає мозок немовлят у животику матері
    14:00
    Що треба їсти, щоб сповільнити старіння шкіри
    10:00
    Чому кріп допомагає при здутті живота
    8:00
    Три поширені звички, які можуть негативно вплинути на здоров'я
    20:00
    Продукти, які варто їсти для здорових зубів
    14:00
    Каша, котра найкраще вбереже від розвитку онкології
    10:00
    Яке м'ясо приносить найбільше користі організму
    8:00
    Чому дитяче харчування з магазину корисніше за домашнє
    20:00
    Важкі хвороби, котрі може викликати безконтрольне вживання цукру
    16:00
    Метод, котрий допоможе за 21 день побороти залежність від цукру
    12:00
    Екстракти, котрі можуть вивести з організму токсини від вживання цукру
    8:00
    Як впливає на зовнішній вигляд надмірне вживання цукру
    22:00
    Ягода, яка збереже здорове серце, а також знизить ризик розвитку діабету
    18:00
    Їжа, котра здатна забивати наші судини
    14:00
    Скільки твердого сиру можна з'їдати щодня
    12:00
    Ягода, котра зміцнює стінки судин і допомагає схуднути
    10:00
    У яких продуктах містяться флавоноїди, котрі борються з раком та в'язкістю крові
    8:00
    Науково доведено, що гірчиця знижує ризик розвитку раку
    22:00
    Категорія людей, котрим заборонено пити чай
    18:00
    Риба знижує рівень депресії і робить людину щасливішою
    16:00
    Фрукти, котрі знижують рівень поганого холестерину
    12:00
    Чому не варто змушувати себе снідати вранці
    10:00
    Чи може вода з лимоном змінити кислотність організму
    8:00
    Негативний ефект для організму, котрий створюють соки фреш
    20:00
    Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
    18:00
    Проста каша, котра знижує холестерин та підтримує імунітет
    16:00
    Метод, котрий допоможе вам привчитися регулярно снідати
    14:00
    Чому не можна пити алкоголь при цукровому діабеті
    12:00
    Монодієта допоможе скинути вагу, але принесе проблеми зі здоров'ям
    8:00
    Найкращий напій для зниження артеріального тиску
    22:00
    Спеціальна дієта для уникнення остеопорозу
    20:00
    Що категорично заборонено їсти на ніч
    18:00
    Продукти, які наповнять ваш організм антиоксидантами
    14:00
    Дієтологи пояснили, що можна спокійно їсти на ніч
    10:00
    Топ-5 корисних властивостей печінки, серця та інших субпродуктів
    8:00
    Названо продукт, який продовжить молодість і збереже красу
    Здоров'я в соцмережах: