Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Правильне харчування для здорової шкіри

09:30, 21 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 1841 · 

Вчені впевнені: вміст тарілки щось більше, ніж білки, жири і вуглеводи. Їжа здатна зробити тебе молодшим або старшим паспортних років. Якщо бажаєш зберегти молодість шкіри, прислухайся до наших порад.


Харчування для здорової шкіри

Харчування для здорової шкіри



Проти твоєї ніжної і пружної шкіри щодня воюють сильні супротивники. Недосипання, шкідливі звички, фастфуд, сонячні промені - кожна з цих реалій викликає незворотні зміни в клітинах, а потім і в тканинах. Озирнутися не встигнеш, а співгромадяни вже звертаються до тебе "жінка" і не лайкають твої селфі.

М'ясо для молодості шкіри
НЕПРАВИЛЬНО. Жінка, яка не думає про майбутнє, щодня поглинає стейки, ковбасу, котлети, відбивні і рум'яні шашлики. У той час як зв'язок між регулярним вживанням червоного м'яса і ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, а також деяких видів раку науково доведена.

Але навіть тим, кому все-таки вдасться дожити до старості, навряд чи сподобається відображення в дзеркалі. Справа в тому, що при смаженні м'яса на поверхні білка утворюються гетероциклічні аміни - канцерогенні речовини, здатні руйнувати ДНК і заодно колаген, необхідний для пружності шкіри.

ПРАВИЛЬНО. Скоротити споживання червоного м'яса до 2-3 порцій на тиждень і освоїти майстерність варіння, приготування на пару і запікання. До птиці і кроликів як джерела тваринного білка лікарі набагато поблажливіші, але і тих радять готувати без коричневої скоринки. А основою раціону все ж рекомендують зробити рибу: омега-3 жирні кислоти, які водяться в представниках північних морів, якраз підтримують природний синтез колагену.

Овочі та фрукти
НЕПРАВИЛЬНО. Люди, які виглядають старше потрібного, як правило, поважають картоплю - овоч ситний і патріотичний - їдять її і тільки її. А ще маринують, солять і вигадливо варять і смажать все те, що виросло на дачі, і з недовірою ставляться до заморських пореїв і авокадо.

ПРАВИЛЬНО. Є багато, дуже багато свіжих овочів, фруктів і зелені - мабуть, найдієвіший спосіб виграти час у старості. Однак для молодості шкіри важливо не тільки кількість, але і різноманітність кольорів, смаків і форм рослинного життя на твоїй тарілці. Справа в тому, що фрукти та овочі різного забарвлення містять і різні антиоксиданти, які спочатку створені для того, щоб захистити рослини від сонячних променів, комах, отрут. Загалом, від життєвих негараздів.

Щоб рослини приносили максимум користі, їж їх свіжими або вари-туші-смаж по мінімуму. Термічну обробку, правда, люблять томати: міститься в них лікопін так краще засвоюється, але більшості інших вітамінів і мінералів температура не мила.

Цукор і сіль проти молодості шкіри
НЕПРАВИЛЬНО. Соління, варення і маринади для будь-якої вікової господині - візитна картка та прикраса столу. І звичайно, цукорниці і сільниці теж відведено почесне місце. Однак достеменно відомо, що надмірне вживання цих продуктів старить шкіру так само ефективно, як куріння або недолік сну.

ПРАВИЛЬНО. Можливо, нарешті прислухаєшся до думки Всесвітньої організації охорони здоров'я: людському організму взагалі не потрібен доданий цукор (для щастя і здоров'я досить того, що міститься в овочах і фруктах). А максимальна добова кількість солі не повинно перевищувати 5 г, тобто 1 ч. л. (в середньому міський житель з'їдає в 2-3 рази більше - спасибі напівфабрикатам, ковбасам та снекам), і цю кількість теж цілком реально отримати з самих продуктів.

Алкоголь
НЕПРАВИЛЬНО. Що б зробила бабуля? Коньячок пила б від тиску, власну фірмову настоянку - від нервів, ігристе - під бій курантів.

ПРАВИЛЬНО. А ти зупинишся на найменшому з зол - не більш 150 мл сухого червоного вина в день. У якісному напої хоча б є поліфеноли - різновид антиоксидантів. Втім, такі ж знайдуться і у виноградному соку, і в чорному чаї, причому, на відміну від алкоголю, ці напої не помічені в руйнуванні клітин мозку і появу зморшок в результаті екстреного зневоднення організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Один з кращих засобів для догляду за шкірою - льон

Консерви
НЕПРАВИЛЬНО. Наші з тобою бабусі напевно б запасалися тушонкою і кількою, як всякі мудрі громадяни.

ПРАВИЛЬНО. Напівфабрикати і консерви, при всій їх зручність, буквально напхані інгредієнтами, що крадуть молодість. Тут занадто багато вже знайомих тобі солі і цукру і чимало трансжирів - більш дешевих, а тому улюблених виробниками.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

6:30
Продукти для зниження апетиту, пришвидшення обміну речовин та роботи мозку
1:20
Яка їжа стимулює імунну систему, знищує зморшки і знижує холестерин
0:20
Доступна їжа, котра захистить від раку і допоможе мозку
23:30
Три найкорисніші продукти для здоров'я на думку вчених
21:30
Сім ідеальних продуктів для нашого імунітету
19:30
Фрукти з мінімальною кількістю калорій
17:30
Топ-5 фруктів, від яких не поправляються
13:30
Міф про банани, який розвіяли вчені
12:30
Побічні ефекти від яблучного оцту
10:30
Помічна речовина при нудоті та печії
8:30
Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30
Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20
Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20
10 продуктів, які викликають рак
23:30
Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30
8 плюсів від вживання козячого молока
14:13
Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30
Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30
7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30
Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30
Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30
Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30
Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30
4 плюси від соку квашеної капусти
12:30
Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30
Три хвороби, які передаються через їжу
9:30
Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30
Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30
Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20
5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30
Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30
Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30
Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30
Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30
6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30
Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30
Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20
4 переваги від вживання сочевиці
23:30
4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30
5 варіантів використання почорнілих бананів
Здоров'я в соцмережах: