5 порад, як вигідно розділити цілу курку

Маючи у себе цілу курку, можна приготувати з неї ряд смачних страв. Але як її найкраще розділити?

Як зробити вибір між червоним м'ясом та куркою

Хоча курка коштує дешевше, але в ній немає всіх тих корисних речовин, які містить червоне м'ясо.

На що орієнтуватися при виборі охолодженої курки

Найперше правило - придбати таке м'ясо, щоб воно не нашкодило здоров'ю.

Корисні властвиості запеченої курки

Запечена курка - це не лише смачна страва, але й дуже корисна для здоров'я. Процес приготування запеченої курки має кілька переваг, які роблять цю страву особливо привабливою для тих, хто прагне зберігати баланс у своєму харчуванні.

Поживний та смачний салат з куркою

Приготувати такий салат легко і швидко.

Коли не можна їсти смажену курку?

Їсти смажену курку протипоказано при захворюваннях органів травного тракту.

Рецепт булгуру з куркою на вечерю

Рецепт смачної та корисної вечері.

Салат з куркою, який ви захочете приготувати на свята

Рецепт салату з інжиром та куркою сподобається кожному.

Найшкідливіші частини курки

Китайські фахівці не рекомендують вживати курячу шию.

Найшкідливіші частини курки

Деяка курятина може бути небезпечною.

Ситний салат з куркою та солоними огірками

Такий смачний салат сподобається усій родині.

Все, що ви хотіли дізнатися про користь білого м'яса і низькокалорійний рецепт з нього

Страви з курячого білого м'яса допомагають нормалізувати кровообіг, поліпшити стан шкіри і волосся, зміцнити нервову систему і кістки

Чому курячу грудку треба їсти всім, а особливо вагітним жінкам

Вміщені в цьому м'ясі корисні речовини і вітаміни роблять його незамінним для майбутніх матерів

Як вибрати на ринку або в магазині якісне куряче м'ясо

З першого погляду визначити, свіже м'ясо чи ні, можуть далеко не всі шанувальники цього продукту

Недосмажена курка провокує хвороби

За словами експертів з Каліфорнійського університету, вживання недосмаженої курки та індички загрожує розвитком інфекції сечостатевих шляхів.

Сиру курку краще не мити

Миття курки перед приготуванням може бути небезпечним.

Чому не можна мити курку перед приготуванням?

Як відзначають експерти, гаряча вода не здатна вбити бактерії і сальмонелу, зате шкідливі мікроорганізми при митті з краплями води потрапляють на посуд, стіл або на інші продукти, що знаходяться поруч.