Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Корисні властивості гострої їжі

12:30, 10 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1995 · 

Любите гостру їжу? Спішимо розповісти про корисні властивості гострих страв.

Гостра їжа

Гостра їжа



Гостра їжа допомагає попередити виразку шлунка

Ви напевно чули розповіді про те, що перець може пропалити дірку у вашому шлунку або стати причиною виразки. Насправді стручковий перець - це хороший профілактичний засіб проти виразки. Капсаїцин, що міститься в стручковом перці, нейтралізує спіралеподібні бактерії, які є збудником захворювання. Як було виявлено в результаті досліджень, ті, в чиєму раціоні присутні страви корейської або індійської кухні, в три рази рідше страждають від виразки шлунка, ніж ті, чий раціон заснований на традиційній європейській кухні.

Гостра їжа корисна для серця

Перець зводить до мінімуму ризик серцево-судинних захворювань завдяки зниженню кількості "поганого" холестерину в крові. Останнім часом капсаїцин все частіше привертає увагу дослідників своєю здатністю зміцнювати стінки судин і стабілізувати серцевий ритм. Крім цього, перець містить величезну кількість антиоксидантів, включаючи ті, які перешкоджають старінню. Гострі страви створюють відчуття тепла, а розширення судин і вироблення адреналіну знижує тиск крові. Також гострий перець зміцнює стінки судин, адже в ньому багато вітамінів A і C.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гостра їжа робить чоловіків привабливішими

Перець допомагає боротися з нежитем

Капсаїцин допомагає зняти спазм слизової носа, усуває закладеність і знижує кількість виділень. Відповідно, чим гостріша їжа, тим краще. Якщо у вас закладений ніс, додайте в чашку гарячого чаю щіпку перцю чилі, вдихніть пару, а потім зробіть ковток - це прочистить носові ходи, і дихати стане набагато легше. Крім капсаїцину, стручковий перець є багатим джерелом вітаміну А, який допомагає зміцнити слизову носа, що є бар'єром, який не пропускає мікроби і бактерії всередину організму.

Гостра їжа допомагає позбавитися від зайвої ваги

Згідно з дослідженнями, перець покращує обмін речовин в організмі, знижує відчуття голоду і спалює калорії. Також відзначається зниження потягу до жирної і солодкої їжі у тих, в чий раціон входять страви з великим вмістом перцю.

Профілактика ракових захворювань

Куркумін, що міститься в куркумі, має властивості, що дозволяють попередити розвиток деяких видів раку і злоякісних пухлин. Також, згідно з дослідженнями, капсаїцин може уповільнювати ріст злоякісних клітин у випадку раку простати. Але робити однозначні висновки ще зарано, тому що потрібне проведення більшої кількості досліджень за участю людей.

Боротьба з депресією

Гостра їжа стимулює вироблення в організмі "гормонів щастя" серотоніну і ендорфіну, таким чином знижуючи навантаження на нервову систему під час стресових ситуацій.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Топ-6 переваг регулярного вживання кефіру для дітей
    12:00
    Грудне молоко намагаються адаптувати для дорослих - воно корисне для кишківника
    8:00
    Фінські вчені назвали порцію м'яса, яка шкодить чоловічому здоров'ю
    22:00
    Чому користь від цукру з тростини суттєво перебільшена
    20:00
    Продукти, котрі містять у собі найбільше трансжирів
    10:00
    Чим можна замінити картоплю в салатах, щоб не нашкодити фігурі
    8:00
    Які солодощі можна їсти людям з цукровим діабетом
    18:00
    Скільки мандаринок можна з'їдати за раз без шкоди для здоров'я
    16:00
    Приблизні терміни домашнього зберігання солодких продуктів
    14:00
    Дієтологи пояснили, за якими правилами варто давати дітям солодке
    12:00
    4 види шоколаду та їхній вплив на здоров'я людини
    10:00
    Три золоті правила вживання солодощів, які збережуть ваше здоров'я
    8:00
    Чому солодка їжа здатна піднімати нам настрій
    16:00
    Вчені довели, що надлишок калорій веде до передчасної смерті
    12:00
    Як можна позбутися хибного почуття голоду
    10:00
    Які продукти мають найбільше вітаміну D
    8:00
    Їжа, котра допоможе вам боротися з цукровим діабетом
    22:00
    Психотерапевт пояснив, як можна припинити заїдати стрес
    18:00
    Топ-8 найкорисніших поєднань продуктів
    16:00
    У якій їжі можна знайти найбільше цинку
    14:00
    Звичайний сніданок, у якому міститься багато кальцію та магнію
    12:00
    Фермент, вживання котрого надзвичайно корисне для курців
    10:00
    Найкращий салат, який дасть вашому організму каротин та Омега-3
    8:00
    Які продукти мають найбільше заліза та вітаміну С
    22:00
    Чотири види продуктів, на яких точно не варто економити
    20:00
    Нутриціолог порадив, як вберегти шлунок під час святкового застілля
    16:00
    Ідеальне меню на день, котре складається з 5 прийомів їжі
    12:00
    Дієтологи порадили, що найкраще їсти на сніданок
    10:00
    Як правильно збалансувати власне харчування
    8:00
    Скільки разів на день варто їсти дорослій людині
    18:00
    Вчені довели, що молоко здатне продовжити життя
    16:00
    Вітамін, через відсутність якого може розвинутися злоякісне недокрів'я
    14:00
    У чому полягає найбільша загроза відмови від м'яса
    8:00
    Продукти, котрі можна назвати справжніми друзями ваших очей
    18:00
    Помідор захищає чоловіків від раку передміхурової залози і має ще купу плюсів
    16:00
    Який овоч вважають найкращим у світі антидепресантом
    14:00
    Гарбуз допоможе при хронічних захворюваннях нирок та атеросклерозі
    12:00
    Плід, який знизить рівень холестерину в крові та видалить рештки натрієвих солей
    10:00
    Ягода, котра покращує діяльність кишківника і має жарознижувальну дію
    8:00
    4 великі переваги від вживання абрикосів
    Здоров'я в соцмережах: