Антиоксиданти дозволять жити довше та виглядати краще

Почнемо з того, що людський організм - складна хімічна лабораторія. Поряд з іншими речовинами, вона виробляє вільні радикали - молекули з надзвичайно високою хімічною активністю, тому, що у них не вистачає одного електрона. Організм випускає ці речовини не помилково. Наприклад, вони можуть знешкоджувати патогенні мікроорганізми, "відбираючи" у них відсутній електрон.

У здорової людини цей процес гармонійно налагоджений: вільні радикали виконують свою захисну функцію, а невеликої їх надлишок знешкоджується ферментами, гормонами і іншими речовинами, що виробляються нашим тілом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Антиоксиданти провокують рак

Але навколо псується екологія, купуються шкідливі звички, ми потрапляємо в стресові ситуації і перенапружуватися. Організм намагається захистити нас вільними радикалами, але це вже не допомагає. Частинок, позбавлених електрона стає все більше, організм панікує і, виробляє ще й ще. І ось тоді, завдяки цим молекулам, порушується обмін речовин, руйнуються клітинні мембрани, виникають патології внутрішніх органів, пухлини і починається передчасне старіння.

На цьому етапі у організму виникає необхідність в антиоксидантах, які щедро віддають свої електрони молекулам, створеним для нашого захисту.