М’ясо (курка, яловичина, свинина). Воно містить амінокислоту тирозин, яка збільшує рівень допаміну і норадреналіну, що поліпшують настрій, концентраці...

Йдеться про гострий перець, який містить велику кількість вітамінів і мінералів, необхідних організму для правильного функціонування. Фахівці наголоси...

Група експертів із Британії та Америки провела нове наукове дослідження, в якому вони детально вивчили, як флавоноїди в какао впливають на роботу мозк...

Про небезпеку передозування цим напоєм розповіли вчені з Університету Південної Австралії.Експерти проаналізували генетичну інформацію 350...

БроколіПаростки броколі містять велику кількість фітохімічного глюкорафаніну. Організм перетворює цю сполуку в хімічну речовину під назвою сульфорафан...

Найшкідливішим для дітей є шоколадне молоко – в одній склянці такого напою міститься 102 калорії, 18 з яких – жири. Вчені кажуть, що кількість «молочк...

Вибираючи овочі для салату, звертай увагу на їхні розмір і зовнішній вигляд — нам потрібні коренеплоди середнього розміру і щільної структури.

Фахівці зазначили, що здоровий рівень тестостерону в організмі допомагає підтримці здоров’я, зокрема, запобігає розвитку діабету 2 типу, ожиріння та х...

Бекон. Багато хто любить поєднання яєць та бекону. Тим не менш, ця комбінація може змусити вас відчувати себе млявим протягом дня. Яйця та бекон багат...

Він пояснив, що занадто агресивні засоби для догляду за порожниною рота і жорстка зубна щітка пошкоджують емаль. Це в підсумку призводить до чутливост...

Не варто зловживати висівками. Адже вони розбухають в животі і створюють відчуття насичення, проте не дають тієї калорійності, яка потрібна зранку. Це...

Звичка пізно снідати негативно позначається на обміні речовин. Як наслідок, зростає вага, розпливається постать. Клінічні дослідження показали, що люд...

• Перш за все наступний день потрібно почати обов’язково із легкого сніданку ,який повинен містити збалансовану кількість білків, жирів і вуглеводів і...

Сир - такий продукт, який помилково не відносять до жирних, але вміст у ньому тваринних жирів близько 50 відсотків і більше.Велика кількіс...

У процесі готування супи наповнюються екстрактивними речовинами, що виділяються в бульйон із продуктів, які стають інгредієнтами. В результаті виходи...

Організм людей із хворобами серця часто страждає від порушення жирового обміну та підвищеного рівня холестерину. Таким пацієнтам необхідно суворо конт...

Мова йде про улюблену для багатьох каву. Але важлива умова – вживати її потрібно без цукру, вершків та інших добавок.Дослідження довели, щ...

Алкоголь, каву, гарячий чай небезпечно вживати на голодний шлунок. Вживання спиртного натще провокує подразнення слизової оболонки шлунка. Часта випив...

Варити макарони найкраще у високому посуді з товстими стінками і великого об’єму. Адже чим більше води, тим макарони вийдуть смачнішими. В ідеалі води...

Склянка соку з яблук здатна надати величезну користь: зміцнить імунну систему, знизити ризик серцево-судинних захворювань і рівень шкідливого холестер...

1. Жувати їжу добре. Це один з найпростіших способів поліпшити травлення. Про це багато хто часто забуває. Якщо ми хочемо поліпшити травлення — слід ...

Чим «небезпечний» глютен?Насправді здоровим людям не варто відмовлятися від глютену. Це рішення може принести серйозні проблеми зі здоров’ям.

Ковбаса, ковбасні вироби, небезпечні не тільки через нітрит натрію, а й через трансжири, цукри та інше, що містяться там. У 2015 році ВООЗ ці компонен...

Цей недорогий скромний овоч містить багато антиоксидантів, а також важливі для здоров'я мінерали та вітаміни: кальцій, фосфор, калій, магній, залізо, ...

У випадках, коли підвищений апетит людини розпалюється жирними продуктами та стравами (наприклад, м'ясом, сметаною та іншими насиченими соусами), можн...

Минулого року фахівці Університету Глазко довели, що зменшення рівня серину та гліцину впливає на розвиток лімфоми та раку кишечника, уповільнивши їхн...

Апельсини дуже корисні для людського організму, оскільки у своєму складі містять вітаміни С, В4, В3, Е, калій, кальцій, фосфор, магній, а також трохи ...

Жири поділяють на дві групи — насичені і поліненасичені жирні кислоти. До першої групи входять вершкове, топлене, а в другу — всі рослинні. При цьому ...

З віком людський організм може втрачати ферменти, які допомагають йому засвоювати молоко. Таким чином, у людей похилого віку може виникати непереносим...

Важливість якісного сну абсолютно безперечна. Нестача сну може збільшити ризик серйозних проблем зі здоров'ям, включаючи діабет, недоумство та серцеві...