Виключати хліб із раціону небезпечно
14:50, 10 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 3046 ·
Іспанські вчені стверджують, що хліб у жодному випадку не можна виключати з раціону.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Хліб
|
Як уточнює «Природна медицина», фахівці проаналізували ефекти щоденного вживання білого і цільнозернового хліба на прикладі 275 літніх добровольців, у яких відзначався підвищений ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Їх висновки говорять про те, що у людей, які їли хліб, був більш здоровий профіль ліпідів крові, ніж в тих, хто виключив хліб з щоденного раціону.
Автор дослідження, професор Рафаель Ллорах, зазначає: «Отримані дані показують, що щоденне вживання хліба, особливо грубого помелу, є елементом збалансованої дієти. Воно пов'язане з більш здоровим ліпідним профілем і низькими концентраціями інсуліну в крові».
З'ясувалося, що ті, хто їв хліб щодня, мали більш низький рівень інсуліну.
Дієтологи давно намагаються реабілітувати хліб: вони стверджують, що середньостатистичний городянин повинен їсти близько 200 грамів цього продукту в день.
Їх висновки говорять про те, що у людей, які їли хліб, був більш здоровий профіль ліпідів крові, ніж в тих, хто виключив хліб з щоденного раціону.
Автор дослідження, професор Рафаель Ллорах, зазначає: «Отримані дані показують, що щоденне вживання хліба, особливо грубого помелу, є елементом збалансованої дієти. Воно пов'язане з більш здоровим ліпідним профілем і низькими концентраціями інсуліну в крові».
З'ясувалося, що ті, хто їв хліб щодня, мали більш низький рівень інсуліну.
Дієтологи давно намагаються реабілітувати хліб: вони стверджують, що середньостатистичний городянин повинен їсти близько 200 грамів цього продукту в день.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










23/08/2026
Вчені виявили побічні ефекти вживання чаю
22/08/2026
При якому пульсі потрібно викликати швидку: розповідає кардіолог
24/08/2026
Медики з'ясували, як чищення зубів перед сном впливає на здоров'я



