Як правильно розморожувати продукти, щоб зберегти користь

Дуже зручно зберігати продукти замороженими протягом тривалого часу. Але перед приготуванням важливо їх правильно розморозити, щоб м'ясо, риба, птиця, фрукти, овочі, зелень не втратили своїх цінних властивостей і зовнішнього вигляду. Для цього процесу важливо, щоб все проходило якомога повільніше. У...

7 лучших соков для укрепления иммунитета

Правильная комбинация фруктов и овощей - это не только невероятно вкусно, но и полезно для организма. Свежевыжатые соки следует выпивать за 10 минут после их обработки, иначе они начинают терять свои свойства. Какие комбинации продуктов преобразованы в сок укрепят вашу иммунную систему, читайте в "С...

Простуда та грип: які продукти краще вживати для лікування

Правильне харчування є першим помічників у профілактиці грипу та застуди. Саме тому ми з'ясували, які продукти допомагають у лікуванні грипу і сезонних захворювань.

10 немолочних продуктів, які містять кальцій

Кальцій є одним з найважливіших мінералів. Він допомагає зберегти наші кістки міцними і здоровими, а також забезпечує ефективне скорочення м'язів, регулює згортання крові і корисний для зниження кров'яного тиску. Наш організм не в змозі самостійно синтезувати кальцій, тому ми його отримуємо з продук...

Хлебопечка Redmond: как получить больше пользы от хлеба

С развитием технологий, на нашей кухне появляется все больше устройств-помощников, которые не только помогают уменьшить количество работы, но и делают наши блюда более вкусными и полезными. Среди таких девайсов есть и хлебопечка. Как увеличить полезные свойства хлеба и чем полезно использование хлеб...

Профілактика грипу: топ 10 продуктів

Незважаючи на відсутність снігу, погода не тішить нас теплими прогнозами, а відтак підвищується імовірність поширення інфекційних захворювань. Як від них вберегтись, просто вживаючи в їжу корисні продукти, дізнайтесь в "Країні Здоров'я".

Дешево і корисно: які корисні продукти дешевшають взимку

Корисні продукти, які дешевшають взимку допомагають наситити організм корисними вітамінами, макро- і мікроелементами. Ми підготували список.

Профілактика серцевих захворювань: 9 продуктів

На думку зарубіжних дієтологів, головна причина серцевих хвороб - нераціональне харчування. Ми ігноруємо продукти, багаті вітаміном В.

Чому варто їсти білкову їжу: поради Аніти Луценко

Професійний тренер Аніта Луценко в рамках туру WowBody табір розповіла, чому так важливо їсти продукти, в яких міститься білок.

Зелене світло: які зелені продукти найбільш корисні

Зелень - це не тільки приправа для смаку. Вона сама по собі має безліч корисних властивостей. Недарма багато видів зелені застосовуються не тільки в кулінарії, але і в народній медицині.

Буряк: 20 корисних властивостей та протипоказання

Хочете завжди бути швидкими, витривалими і енергійними? Тоді їжте буряк! Цей звичний і доступний коренеплід - справжній природний енергетик і джерело різних вітамінів, мінералів і мікроелементів.

Лідер із вмісту вітаміну С: в чому ще користь ківі

Волохатий плід яскраво зеленого кольору, що формою нагадує картоплю, є представником ліан сімейства Актинідія. Традиційно ківі прийнято називати фруктом, але насправді це ягода, хоч і дуже велика. Вона не тільки дуже смачна, а й корисна.

Як отримати максимум користі та вітамінів з їжі

Взимку вітамінів і без того мало і як би ми не намагалися вживати максимальну кількість вітамінізованої їжі, ми все одно недоотримуємо добову норму необхідних для організму речовин. Термічна обробка, зберігання і приготування найчастіше позбавляють продукт первісної харчової цінності.

Вітаміни групи В: коли і кому варто приймати

Вітаміни групи В відповідають за енергетичний обмін в організмі і забезпечують нормальне функціонування нервової системи. Крім того, саме від цього вітамінного комплексу багато в чому залежить робота імунної системи і ефективність росту і розмноження клітин. Тому для людей, що мають справу з постійн...

Капуста: корисні властивості кожного виду для всієї сім'ї

Капуста є дуже корисним продуктом для людини. Вона містить калій, цукор, сірку, кальцій, фосфор, жири, лактозу, клітковину, протеазу, ліпазу, і вітаміни В6, А, С, В1, P, К,, U і фітонциди.

Вітамін Д: для чого він потрібний та звідки його отримати

Вітамін D необхідний, як дитячому, так і дорослому організму для нормальної життєдіяльності. Для чого потрібен вітамін D, і які функції вона виконує, читай в нашому матеріалі.

Соняшникове насіння: в чому його унікальні корисні властивості

Хтось жартівливо називає їх наркотиком, а комусь ще в дитинстві мама казала, що від насіння буває апендицит. Давай розберемося шкідливий чи корисний цей продукт. У чому користь насіннячка?